براونيز الشوكولاتة الغنية
وصفة براونيز الشوكولاتة الغنية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لعشاق الطعام الأمريكي. تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 283 سعرة حرارية. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 74 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والسكر البني والشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل براونيز الشوكولاتة الغنية, براونيز التوفي بالشوكولاتة الغنية، و براونيز الشوكولاتة الألمانية الغنية.
تعليمات
سخن الفرن مسبقا على مروحة 170 درجة مئوية/150 درجة مئوية / علامة غاز 3½.
باستخدام خفاقة كهربائية ، اخلطي البيض والسكريات لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكا وشاحبا ويتضاعف حجمه.
في هذه الأثناء ، ضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء ، وعلقها فوق قدر من الماء المغلي (حمام ماري) لا تسمح للوعاء بلمس الماء ، حتى تذوب الشوكولاتة.
يرفع عن النار ويخفق في الدقيق المنخل ومسحوق الخبز ، مع التأكد من عدم وجود كتل في المزيج.
يجب أن يكون البيض جاهزا الآن ، لذا قم بطي نصف الخليط في الشوكولاتة ، ثم النصف المتبقي.
تصب في صينية الخبز المبطنة مسبقا وتوضع في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20-30 دقيقة تقريبا. عندما تهز القصدير ، يجب أن يكون لها تمايل طفيف فقط.
إزالة من الفرن والسماح لتبرد. من الأفضل أن تبرد في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.ملاحظات: يجب الحرص على عدم الإفراط في طهي الكعك أو أنها سوف تتحول من فودجي إلى كعكة. أستخدم دائما البيض الكبير للخبز ، لكن هذه الوصفة تتطلب متوسطة. الخيار لك.أنا غبار من الكعك مع مسحوق الكاكاو ، ولكن هذا هو اختياري