صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة78
مجلة

برانزينو مشوي مع كسكس الزيتون الأخضر

برانزينو مشوي مع كسكس الزيتون الأخضر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب برانزينو المحمص مع كسكس الزيتون الأخضر. ل Serving 18.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1517 سعرة حرارية, 169 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الزيتون وزيت الزيتون والصنوبر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخل الشمبانيا هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشمبانيا جيلو بارفيتس - منخفضة السعرات الحرارية كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل خضار مشوية مع خل الزيتون الأخضر وكسكسي الفستق, برانزينو مع الطماطم المحمصة ، زيت الزيتون مسلوق الفطر، و كعك كسكس فيتان والبصل الأخضر فوق سلطة الطماطم والزيتون.

تعليمات

1
رتب رف الفرن على بعد حوالي 4 بوصات من الفروج وقم بتسخين الفروج مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب الزبدة في قدر صغير ، على نار خفيفة ، مع نكهة الجريب فروت والعصير وتترك على نار خفيفة لبضع دقائق. زيت ورقة الخبز الكبيرة.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الجريب فروتنكهة الجريب فروت
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يرش السمك في كل مكان بالملح والفلفل ، بما في ذلك داخل التجاويف.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
ضعي السمك في طبقة واحدة على صينية الخبز ، ثم حشي التجاويف ببعض الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
رذاذ السمك مع بعض من زبدة الجريب فروت وشواء, دون تحول, حتى بثور الجلد ويتم طهي السمك من خلال ولكن لا تزال شفافة في العظام, 12 إلى 15 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
شرج السمك بضع مرات مع زبدة الجريب فروت المتبقية في حين حارق.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
انقلي السمك إلى طبق التقديم وقدميه مع الكسكس المتبقي ورذاذ من أي زبدة جريب فروت متبقية.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار متوسطة من أجل الفاصوليا. املأ وعاءا كبيرا بالماء المثلج وأضف كمية كافية من الملح حتى يصبح طعمه مالحا قليلا - وذلك لتحديث الفاصوليا. عندما يأتي الماء ليغلي إضافة الفاصوليا ويطهى حتى يصبح طريا فقط, حول 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
يصفى ثم ينعش في الماء المثلج المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
10
يصفى ويقطع إلى قطع 1 بوصة. توضع جانبا.
11
في هذه الأثناء ، صب الماء البارد فوق الكسكس في وعاء متوسط الحجم (باستخدام الماء البارد يحتفظ بقوام الكسكس المحبب والجوز). يغطى ويترك لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
يمزج الخل والزيت وقشر الجريب فروت والعصير والشمر والسعف في وعاء تقديم كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. أضعاف في الكسكس جنبا إلى جنب مع الصنوبر والفاصوليا الخضراء والزيتون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينتهي برذاذ من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الجريب فروتنكهة الجريب فروت
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر,وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للقاروص. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.