براسيولا الأول
براسيولان قد أكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.82 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 506 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. مزيج من جبنة البارميزان والثوم وجبنة الموزاريلا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي لحم البقر براسيولا, براسيولان والسجق الأحد المرق، و دجاج محشي ، لا عظام حوله: براسيولا دي بولو.
تعليمات
قطع شريحة لحم إلى 4 إلى 6 قطع وقصف كل قطعة رقيقة مع مطرقة أو جانب الساطور.
ضعي شريحة من جبنة الموزاريلا و 1 ملعقة صغيرة من الزبدة على كل قطعة ، ثم رشي كل قطعة بجبنة البارميزان والثوم والزبيب ، وتبليها بالملح والفلفل.
لفة كل قطعة بإحكام وربطة عنق بشكل آمن مع سلسلة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
اقلي كل لفة في الزيت لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى تحمر من جميع الجوانب.
أسقط هذه اللفائف في صلصة الطماطم المفضلة لديك لمدة 1 1/2 ساعة ، أو حتى تنضج.
ترفع من الصلصة وتبرد قليلا وتزيل الخيوط قبل التقديم.