براسيول لحم بقري مشوي مع نكهة الطماطم والريحان المشوي
قد يكون لحم البقر المشوي مع نكهة الطماطم والريحان المشوي وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 664 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح وأغصان الريحان والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي أسياخ لحم بقري مشوي مع نكهة الطماطم المجففة بالشمس, روبيان مشوي على الفحم و كالاماري مع ليمون مشوي و طماطم مدخنة - نكهة الزيتون الأسود، و أسياخ لحم الخنزير المشوي مع نكهة الطماطم المشوية.
تعليمات
سخني الشواية على نار عالية.
قطع الطماطم نصف ، ثم فرشاة مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشوي الطماطم من جميع الجوانب حتى تتفحم قليلا وناعمة.
ترفع الطماطم عن الشواية وتقطع وتوضع في وعاء.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزيت والبصل والخل والريحان والبقدونس وتبليها بالملح والفلفل.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
سخني الشواية على نار عالية.
ضع شريحة اللحم على سطح مستو.
يمزج الجبن والبقدونس والأوريجانو والثوم في وعاء صغير.
فرشاة شريحة لحم على الجانب مواجهة مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت ويتبل بالملح والفلفل.
يرش خليط الجبن بالتساوي على شريحة اللحم ، مع ترك حد 1/2 بوصة حول الجانبين.
بدءا من النهاية الطويلة ، قم بلف اللحم بإحكام مثل لفة الهلام وربطه بإحكام مع خيوط الجزار على الأطراف وفي المنتصف.
ادهني الجزء الخارجي بالكامل من شريحة اللحم بالزيت وتبليها بالملح والفلفل.
ضعيها على الشواية مع وضع التماس لأعلى وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
خدمة عدة شرائح للشخص الواحد وتصدرت مع بعض من المذاق.