بانه مي للمبتدئين
بانه مي للمبتدئين قد يكون مجرد الفيتنامية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 748 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من أنا عادة ليس في العادة من تناول اثنين من وجبات الغداء والسكر البني وصلصة السمك ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل وصفة البيض المقلي الفيتنامي بانه مي (بانه مي ترونج أوب لا) - " ال, حلوى للمبتدئين: الكمأ الشوكولاته سهلة، و ديك رومي كامل مشوي مثالي من كيتينسال (رائع للمبتدئين).
تعليمات
لتحضير لحم الخنزير ، قم بإزالة وتجاهل أي عصب وقم بقص قطع كبيرة من الدهون من الخارج.
قطع لحم الخنزير عبر الحبوب إلى ثماني شرائح بسماكة 1/4 بوصة (1/2 سم) على الأقل (إذا كنت تواجه مشكلة في ذلك ، فهذا يساعد على تجميد اللحم جزئيا أولا).
انقل لحم الخنزير إلى كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق. قلبي المكونات المتبقية معا في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا.
إضافة إلى لحم الخنزير وتحويل لحم الخنزير إلى معطف ، ثم ضغط كيس للقضاء على أكبر قدر ممكن من الهواء وختم. نقع لحم الخنزير ، المبردة ، لمدة 2 ساعة على الأقل ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.في هذه الأثناء ، اصنع المخللات: اخلطي الماء الدافئ والخل والسكر والملح معا. يقلب حتى يذوب كل شيء ويضاف الجزر والدايكون (في حالة الاستخدام).
اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة على الأقل.
استنزاف جيدا قبل استخدام; الحفاظ على ما كنت لا تستخدم في محلول ملحي وبردت لمدة تصل إلى 2 أسابيع.سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت / 220 درجة مئوية.
قم بإزالة لحم الخنزير من التتبيلة وضع شرائح لحم الخنزير 1 بوصة على ورقة خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
رذاذ مع أي ماء مالح المتبقية. مشوي على الرف المركزي لمدة 10 دقائق.
ادهن اللحم بأي عصائر مجمعة على صينية الخبز واقلب كل قطعة. مشوي لحم الخنزير لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، مع تغطية بالحساء مرة أو مرتين أكثر ، حتى يصبح لحم الخنزير بنيا ولامعا. تبرد قليلا ، ثم تقطع إلى قطع تتناسب مع الرغيف الفرنسي (إذا لزم الأمر).
اقطع الرغيف الفرنسي مفتوحا على جانب واحد وأعد تسخينه في الفرن لإحياء هشاشته (عادة ما تكون الحرارة المحيطة المتبقية في الفرن كافية للقيام بذلك). لتجميع السندويشات ، قم بتقطيع جانب واحد من الداخل بالمايونيز ورش الجانب الآخر ببضع قطرات من ماجي أو صلصة السمك. المقبل ، نستله في بضع شرائح من الفلفل الحار ، واحد أو اثنين من قطع صغيرة من اللحوم ، إسفين الخيار ، غصن أو اثنين من الكزبرة وتشابك من الجزر دايكون المخلل. كن متقشفا إلى حد ما في قسم التعبئة; لا ينبغي أن يكون هذا فرعا من نوع داجوود, بل لفة مقرمشة مع بضع فتات لذيذة بالداخل. واحدة من الجمال من هذا شطيرة هو أن كل لدغة مختلفة عن الماضي.تناول الطعام قريبا ، بينما لا يزال لحم الخنزير دافئا والخيار باردا.مثل هذا: مثل التحميل...ذات صلة