باشيلدر ويلش كلاي بوت خبز
حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 36 سنتا لكل وجبة. مزيج من العسل الصافي والمريمية وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 85 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز الأرنب الويلزي للقذائف التسيارية, الويلزية راربيت ولحم الخنزير المقدد-طماطم محمصة على خبز بيرة شيدر، و معكرونة سريعة التحضير مع صلصة اللحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا إعداد وعاء الخاص بك. اختر وعاء زهور نظيف من الطين (قطر 15 سم * ارتفاع 15 سم). نظف جيدا والزيت من الداخل والخارج واخبز ثلاث أو أربع مرات في فرن ساخن لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك القيام بذلك أثناء خبز الأطعمة الأخرى.
اخلطي الدقيق في وعاء خلط كبير مع الملح ، ثم أضيفي جميع الأعشاب والثوم واخلطيهما معا جيدا ، ثم اصنعي بئرا في middle.In إبريق دافئ كبير ، اخلطي الحليب والماء والعسل وزيت الزيتون والخميرة واتركيه لبضع دقائق حتى تنشط الخميرة. الآن صب السوائل في وسط الدقيق و, بملعقة, ابدأ بخلط الدقيق في السائل من خارج الوعاء إلى المنتصف.الآن مع أيدي نظيفة ودافئة تحمل على عملية الخلط حتى تأتي جميع المكونات معا لتشكيل العجين. اعجن لمدة 5-7 دقائق على سطح مطحون قليلا ، ضعه في وعاء ، غطيه بغشاء تشبث بالزيت واتركه لمدة 30-40 دقيقة في مكان دافئ.يجب أن يكون العجين أكبر مما كانت عليه عندما بدأت لأول مرة حتى تتمكن من 'تدق عليه مرة أخرى' – حرفيا لكمة ثقب في الوسط ويعجن مرة أخرى لمدة 5 دقائق.الآن إعداد وعاء والتأكد من أنه مدهون جيدا (يمكنك خط وعاء مع ورقة شحوم إذا كنت تريد) ، والعجين العفن في ذلك. يسجل الجزء العلوي من العجين ، بسكين حاد ، حوالي 1 سم ، مما سيضيف هذا الجزء الإضافي من الشخصية إلى الرغيف.
مكان في مكان دافئ والسماح للارتفاع لمدة 30-40 دقيقة.
سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز 7 ، صقيل الجزء العلوي من العجين بعناية ورشي بذور الشمر. بعناية ، ضع القدر في وسط الفرن ، وحاول ألا تدق القدر وتخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أخرج الرغيف من الفرن واتركه يبرد لمدة 5-10 دقائق ، ثم اتركه على رف سلكي ليبرد تماما. احرص على أن يصبح القدر ساخنا جدا.