صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

باستا دجاج كاجون

باستا دجاج كاجون
قد تكون المعكرونة الدجاج الكاجون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 826 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.18 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك زبدة وعيش الغراب والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول باستا دجاج كاجون, باستا دجاج كاجون، و باستا دجاج كاجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2
يرش الدجاج بالتساوي مع توابل الكاجون و 1 ملعقة صغيرة. ملح. تذوب 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف الدجاج ويقلى لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
3
إزالة الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف الفلفل الحلو والفطر والبصل الأخضر إلى المقلاة ويقلى لمدة 9 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار ويتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
5
العودة الدجاج إلى المقلاة ؛ ضجة في نصف ونصف ، المقبل 3 المكونات ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة. ملح. يطهى مع التحريك كثيرا على نار متوسطة منخفضة من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
إضافة ينجويني ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
يزين ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم على الفور.
8
* 1/2 (16 أوقية.) كيس المجمدة شرائح الأخضر والأحمر والأصفر الفلفل والبصل قد تكون بديلا. لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا الطيور العين الفلفل المقلي.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة دالفونسو كوران ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
ألفونسوكوران ألبارينو
ألفونسوكوران ألبارينو
ملاحظات الحنك نظيفة ومعبرة, يعرض هذا الصنف الأبيض الإسباني الكمثرى الناضجة, البطيخ وزهر العسل مع تلميحات من المرزبانية والقرفة. منظم بشكل جميل مع نسيج غني وتانين قوي ، هذا ألباري شيمو متوازن تماما على الرغم من تشطيبه الطويل والهش. إقران مع المحار ، سرطان البحر الطازج أو القريدس ، المحار على البخار ، السمك المشوي ، سلطة البنجر والبوراتا ، الريزوتو ، السوشي والسيفيتشي.