صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

باستا بولونيز مع الجبن

باستا بولونيز مع الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب باستا بولونيز مع الجبن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 536 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والدقيق والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستا بولونيز, باستا بولونيز، و باستا بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلى البصل والثوم والجزر والكرفس في زيت الزيتون حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2
يضاف لحم الخنزير المقدد ويقلى لمدة 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
3
يضاف الفطر ويقلى لمدة 2 دقيقة ، ثم يقلى اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
يضاف النبيذ ومعجون الطماطم و 3 ملاعق كبيرة من الماء والطماطم وغصن الزعتر الطازج ؛ يغلى المزيج ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت ؛ طهي المعكرونة.في هذه الأثناء ، ضعي الحليب والزبدة والدقيق في قدر ؛ سخنيها برفق مع الخفق حتى تصبح سميكة.ضجة في جبن الموزاريلا والبارميزان والموسم.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
للحفلاتللحفلات
5
استنزاف المعكرونة ويقلب في صلصة الجبن; كشف صلصة بولونيز وتغلي بسرعة ل 2 الدقائق.تسكب الصلصة في طبق خزفي ؛ يغطى بمزيج المعكرونة ويرش مع البارميزان المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بولونيابولونيا
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون;
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
7
يزين بالريحان ويقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

4شرائحلحم مقدد ، مفروم ناعمالحم مقدد ، مفروم ناعما2(شتاء)ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل5الفطر زر ، المفرومالفطر زر ، المفروم198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقطعةطماطم مقطعة1الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات2مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1تركريحان طازج (للتزيين)ريحان طازج (للتزيين)1غصنمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)1فص ثوم مطحونفص ثوم مطحون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات جبنة الموزاريلامكعبات جبنة الموزاريلا2(شتاء)حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت1البصل المفرومالبصل المفروم4(شتاء)جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةباستا بيني الجافةباستا بيني الجافة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم