صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

باستا الكستناء

باستا الكستناء
المعكرونة الكستناء يتطلب تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 277 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. توجه إلى المتجر والتقاط هريس الكستناء والملح والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول معكرونة السجق والكستناء الإيطالية, باستا بيستو كستناء محمص وعشب مع الفطر، و حشو الكستناء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج الدقيق ودقيق القمح الكامل والملح وجوزة الطيب والفلفل. اصنع بئر في الوسط وأضف البيض و 2 ملعقة طعام زيت زيتون. في وعاء الجمع بين هريس الكستناء و 1/2 كوب ماء. دمج الدقيق ومزيج البيض. العجين سيكون قاسيا جدا. اضبط مع المزيد من الدقيق أو الماء. اعجن لمدة 10 دقائق واترك العجين يرتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الكستناءالكستناء
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
قطع حفنة من العجين. مع شوبك ، لفة 6 بوصة شرائط واسعة ، 1/16 " سميكة. استخدم آلة المعكرونة إذا كان لديك واحدة. شرائط الغبار مع الدقيق. السماح لتجف قليلا على القماش الشاش.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
مقطعة إلى المعكرونة الطويلة 1/4 " واسعة. يجف لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة الطويلةالمعكرونة الطويلة
4
أضف المعكرونة إلى قدر كبير من الماء المملح سريع الغليان مع ملعقة كبيرة من الزيت. يغلي لمدة 5 دقائق ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
اخلطي المعكرونة بزيت الزيتون والثوم المفروم وجبن رومانو والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
قدميها على الفور.