باس مخطط هش مع الليمون المحفوظة والحمص والكسكس
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون الجهير المخطط المقرمش مع الليمون المحفوظ والحمص والكسكس وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 493 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وزيت زيتون ؛ المزيد ، الكسكس ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 52 من عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق مذهل. حاول باس مخطط وصلصة الليمون المحفوظة مع الجزر المشوي, الكسكس النباتي مع الحمص والليمون المحفوظ، و باس مخطط كامل مع الليمون والنعناع لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 200 فهرنهايت جفف شرائح السمك واتركيها في كل مكان1 / 2 ملعقة صغيرة. الملح و1 / 4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
ضع الدقيق في طبق واسع ضحل وقم بتجفيف السمك برفق في الدقيق ، مع التخلص من أي فائض.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا. رتب جانب جلد السمك لأسفل في المقلاة حتى تتناسب الشرائح دون لمسها. يطهى دون عائق لمدة 4 دقائق. مع ملعقة ، نظرة خاطفة تحت شرائح لمعرفة ما إذا كان الجلد هو البني الذهبي وهش. إن لم يكن ، طهي 1 دقيقة أكثر. اقلب الشرائح واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا وطهيها تماما ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة إضافية.
انقله إلى رف سلكي مثبت فوق صينية خبز ودفئه في الفرن. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي بذور الكمون إلى المقلاة ، واطهيها مع التحريك لمدة 10 ثوان حتى تفوح رائحتها.
أضف الطماطم ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 3 تبس. الماء ويطهى حتى تصبح بذيء ، 3 إلى 4 دقائق. ضجة في الحمص ويطهى حتى يسخن من خلال ، حوالي 3 دقائق.
أضف الليمون المحفوظ (أو قشر الليمون) والكزبرة المفرومة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. كشط شوكة من خلال الكسكس لزغب ذلك ، ومن ثم تقسيمه بين 4 لوحات العشاء.
ضع جانب جلد السمك لأعلى على الكسكس. ملعقة على خليط الحمص ومقبلات مع الهريسة ونثر أوراق الكزبرة. إذا رغبت في ذلك ، رذاذ زيت الزيتون البكر الإضافيعلى الأسماك على الطاولة. تقديم الاقتراحات هذا الطبق هو وجبة كاملة في حد ذاته, ولكن هل يمكن أن تبدأ تشغيله مع سلطة بسيطة.
16 ، السعرات الحرارية من الدهون
39 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات