باذنجان محشي بالمأكولات البحرية
قد يكون الباذنجان المحشو بالمأكولات البحرية هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 222 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيرة وقشرة ليمون وخبز عمره يوم وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جبني المأكولات البحرية كالي محشوة الباذنجان, المأكولات البحرية والباذنجان خلع الملابس، و المأكولات البحرية-قذائف محشوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسجل الجانب قطع من كل نصف الباذنجان في نمط تتقاطع; معطف طفيفة قطع الجانبين من نصفين الباذنجان مع رذاذ الطبخ.
ضعي أنصاف الباذنجان ، وقطعي الجوانب لأسفل ، على صينية خبز.
تخبز في 425 لمدة 10 دقائق. اقلب الباذنجان إلى نصفين ؛ اخبز 10 دقائق إضافية أو حتى تنضج.
أخرجه من الفرن ؛ بارد 10 دقائق.
إزالة اللب من الباذنجان ، وترك قذيفة (1/4 بوصة سميكة).
ضع قشور الباذنجان على صينية خبز مغلفة برذاذ الطهي. يقطع اللب ويوضع جانبا.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 35
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير ، 1/2 كوب بصل ، فلفل رومي ، وثوم ؛ سوت 5 دقائق.
يضاف لب الباذنجان المحفوظ والبيرة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يتبخر معظم السائل مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الروبيان; طبخ 1 دقيقة.
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ قم بالمعالجة حتى تتشكل فتات خشنة.
يضاف فتات الخبز ، 3 ملاعق كبيرة من الجبن ، البصل الأخضر ، الريحان ، الطرخون ، القشرة ، الملح ، والفلفل الأسود إلى خليط الباذنجان. تل حوالي 1/2 كوب خليط الروبيان في كل قذيفة الباذنجان.
يرش كل منها مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من الجبن.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم تسخينها جيدا ويتم طهي الروبيان.