باتيه كبد الدجاج
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات المتوسطية، لذا جرب باتيه كبد الدجاج. تحتوي الحصة الواحدة على 266 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 83 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كمقبلات رخيصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والملح والفلفل والصلصة الحارة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب بهذه الوصفة 74 من محبي الطعام والطهاة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 63% ، وهي جيدة. وصفات مماثلة هي سلطة كبد الدجاج وباتيه الشوكولاتة وكبد البقر بالبصل ولحم الخنزير المقدد .
تعليمات
أذيبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبصل وكبد الدجاج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى تنضج كبد الدجاج ويختفي لونها الوردي.
ضع خليط كبد الدجاج في الخلاط مع الشيري الجاف، والجبن الكريمي، والصلصة الحارة، والملح، والفلفل. اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعمًا.
انقلي الخليط إلى وعاء متوسط الحجم، غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا قبل التقديم.