صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

باتيه كبد الدجاج

باتيه كبد الدجاج
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات المتوسطية، لذا جرب باتيه كبد الدجاج. تحتوي الحصة الواحدة على 266 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 83 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كمقبلات رخيصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والملح والفلفل والصلصة الحارة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب بهذه الوصفة 74 من محبي الطعام والطهاة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 63% ، وهي جيدة. وصفات مماثلة هي سلطة كبد الدجاج وباتيه الشوكولاتة وكبد البقر بالبصل ولحم الخنزير المقدد .

تعليمات

1
أذيبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبصل وكبد الدجاج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى تنضج كبد الدجاج ويختفي لونها الوردي.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
ضع خليط كبد الدجاج في الخلاط مع الشيري الجاف، والجبن الكريمي، والصلصة الحارة، والملح، والفلفل. اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كبد الدجاجكبد الدجاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
شيري جافشيري جاف
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
انقلي الخليط إلى وعاء متوسط الحجم، غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)