بات الكبد
ليفر بات هو مقبلات تكفي لـ 16 شخصًا. هل تراقب شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون على 113 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 23 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 82 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الفلفل المطحون والملح والصولجان المطحون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنها وصفة مناسبة جدًا للميزانية لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 64%. هذه النتيجة جيدة. جرّب فطيرة الكبد - موس كبد الدجاج الأكثر حريرية ودسمًا على الإطلاق، وفطيرة الكبد، وقطعة كبد الدجاج للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الماء مع كبد الدجاج وشرائح البصل. يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُغطى. يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج الكبد ويصبح طريًا.
يُرفع عن النار ويُصفى ويُتخلص من البصل. قم أيضًا بإزالة وتجاهل أي أجزاء صلبة من الكبد.
ضع الكبد المطبوخ في الخلاط أو محضر الطعام، وقم بمعالجته حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف البصل المفروم والشيري والزبدة أو السمن والملح والفلفل الأسود والصولجان. نبض للمزج. بواسطة يد مدهونة قليلاً، يشكل خليط الباتيه على شكل كومة، ويوضع في طبق التقديم. البرد لمدة 1 ساعة قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة NV Ruinart، Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من 5 نجوم وسعر حوالي 89 دولارًا للزجاجة.
![نيفادا روينارت , نبيذ]()
نيفادا روينارت , نبيذ