صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

ب Hue ب Hue هوى

ب Hue ب Hue هوى
ب Hue ب Hue هوى هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. ل Serving 7.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 93 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 1248 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط سيقان الليمون وملح الكوشر وعظام ساق اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل الأسهم: لضمان وعاء كبير بما فيه الكفاية ل بلانش العظام دون الغليان أكثر ، وضع العظام في وعاء وإضافة الماء لتغطية بنسبة 1 بوصة. ثم إزالة العظام وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
جلب الماء ليغلي. عندما يكون في الغليان المتداول ، إضافة أوكستيلس ، عرقوب لحم البقر ، وعظام لحم الخنزير. عودة الماء ليغلي ويغلي لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرقوب لحم البقرعرقوب لحم البقر
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
ذيل الثورذيل الثور
المياهالمياه
3
صفي العظام في مصفاة واشطفها تحت الماء الجاري البارد. اشطف القدر وأعد الأوكستيلات المشطوفة وعظام الرقبة والسيقان إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
4
إضافة ماروبونز و بريسكيت.
5
اقطع الجزء الباهت واللحمي (أسفل 4 بوصات) من كل ساق من عشب الليمون وتخلص من القمم المورقة. سحق عشبة الليمون بجانب الساطور أو قاع مقلاة ثقيلة وأضفها إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
عشب الليمونعشب الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
6
يضاف 8 ليترات من الماء العذب ويغلى المزيج على نار عالية. خفض الحرارة حتى السائل في ينضج والخالي من أي حثالة التي ترتفع إلى السطح.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
7
بعد 45 دقيقة ، جهز حماما من الماء المثلج ، ثم افحص لحم الصدر للتأكد من نضجه باستخدام اختبار عيدان الطعام: انقل لحم الصدر إلى طبق وكزه بعود طعام ؛ يجب أن تكون العصائر صافية. إذا لم يفعلوا ذلك ، أعد البريسكيت إلى القدر واستمر في الطهي ، مع التحقق مرة أخرى في غضون 10 دقائق. عندما ينضج لحم الصدر ، أخرجه من القدر (احتفظ بسائل الطهي) واغمره على الفور في حمام الماء المثلج ، مما سيوقف الطهي ويعطي اللحم قواما أكثر ثباتا. عندما يبرد لحم الصدر تماما ، أخرجه من الماء واتركه حتى يجف ثم ضعه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
اللحوماللحوم
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
عيدان تناول الطعامعيدان تناول الطعام
وعاءوعاء
8
الاستمرار في ينضج الأسهم لمدة 2 ساعة أخرى ، القشط حسب الحاجة لإزالة أي حثالة التي تشكل على السطح.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
9
إزالة من الحرارة وإزالة وتجاهل المواد الصلبة الكبيرة. يصفى من خلال منخل شبكي ناعم في قدر كبيرة. المقشود معظم الدهون من سطح الأسهم (ترك بعض ، لأنه يعطي الأسهم نكهة أفضل و موثفيل). أعد المرق لينضج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
10
في مطحنة التوابل أو الهاون والمدقة ، اطحن رقائق الفلفل الأحمر وبذور أناتو إلى مسحوق خشن. في مقلاة ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
بذور أناتوبذور أناتو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
مقلاةمقلاة
11
نضيف رقائق الفلفل الأحمر المطحون وبذور أناتو ونطهو مع التحريك لمدة 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
بذور أناتوبذور أناتو
12
يضاف الكراث والثوم والليمون ومعجون الجمبري ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة أخرى حتى يصبح الخليط عطريا ويبدأ الكراث في التليين.
المكونات سوف تحتاج
بيلاكانبيلاكان
عشب الليمونعشب الليمون
الكراثالكراث
الثومالثوم
13
أضيفي محتويات المقلاة إلى المرق المغلي مع الملح والسكر واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. تذوق وضبط التوابل مع الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الأسهمالأسهم
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
لتحضير الزينة ، رتب شرائح الريحان والبريلا والملفوف والليمون والليمون وشرائح البصل على طبق وضعها على الطاولة. شريحة رقيقة صدر الحيوان ضد الحبوب. قسمي المعكرونة المطبوخة على أوعية الحساء الدافئة ، ثم قسمي شرائح لحم الصدر بالتساوي بين الأوعية ، وضعيها فوق المعكرونة. اغرف المرق الساخن فوق المعكرونة ولحم البقر وقدمه على الفور مع طبق الزينة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
إسفين الجيرإسفين الجير
الملفوفالملفوف
أوراق شيسوأوراق شيسو
باسلباسل
حساءحساء
ليمونليمون
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجبذور أناتو ، الأرضبذور أناتو ، الأرض907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعظام لحم البقر ، مقطعة إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (اطلب من الجزار القيام بذلك)عظام لحم البقر ، مقطعة إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (اطلب من الجزار القيام بذلك)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم البقر بريسكيتلحم البقر بريسكيت907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعظام ساق لحم البقر ، مقطعة إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (اطلب من الجزار القيام بذلك)عظام ساق لحم البقر ، مقطعة إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (اطلب من الجزار القيام بذلك)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةأسافين الليمونأسافين الليمون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالليمون المفروم ناعماالليمون المفروم ناعما8سيقان الليمونسيقان الليمون6الروبيان والأوردةأسافين الجيرأسافين الجير907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوذيل الثور ، مقطع إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (اطلب من الجزار القيام بذلك)ذيل الثور ، مقطع إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (اطلب من الجزار القيام بذلك)1تركبيريلابيريلا907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعظام رقبة لحم الخنزيرعظام رقبة لحم الخنزير6الروبيان والأوردةشرائح رقيقة من الملفوف الأخضر أو الأحمرشرائح رقيقة من الملفوف الأخضر أو الأحمر2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة المجففة جولة الأرز المعكرونة ، المطبوخة وفقا حزمة الاتجاهات ، أو 3 جنيه المعكرونة الأرز الطازجحزمة المجففة جولة الأرز المعكرونة ، المطبوخة وفقا حزمة الاتجاهات ، أو 3 جنيه المعكرونة الأرز الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الكراث (2 كراث كبير جدا)شرائح الكراث (2 كراث كبير جدا)2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الروبيانمعجون الروبيان2قطع حلوى التوفي من هيث بار(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1غصنالريحان التايلانديالريحان التايلاندي6الروبيان والأوردةشرائح رقيقة من البصل الأصفرشرائح رقيقة من البصل الأصفر