صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

الهنغارية بورتوبيللو بابريكاش

الهنغارية بورتوبيللو بابريكاش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بورتوبيللو بابريكاش المجري. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.52 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 579 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. توجه إلى المتجر واحصل على نودلز بيض واسعة وملح وفلفل كوشير وفلفل فريسنو تشيلي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول بابريكاش الدجاج المجري, بابريكاش الدجاج المجري، و دجاج بابريكاش (على الطريقة المجرية على ما أعتقد) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
شار الفلفل على الموقد أو تحت اللاحم مع باب الفرن متصدع للبخار للهروب.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
ضعي الفلفل المتفحم في وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي ليبرد. كشط أو قشر الجلد من الفلفل ، ثم البذور ، وشريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز في فرن هولندي كبير أو مقلاة كبيرة عميقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف الفطر والبني 12 إلى 15 دقيقة حتى تصبح مظلمة وطرية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6
يضاف فلفل فريسنو والبصل والجزر والثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل ويطهى المزيج لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فريسنو الفلفلفريسنو الفلفل
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
إضافة معجون الطماطم إلى الخضار ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8
أضف المرق والنبيذ وصلصة رسيستيرشاير والفلفل الأحمر المحمص. يطهى على نار خفيفة بضع دقائق حتى تتحد النكهات ، ثم تبرد تماما وتخزن لتناول وجبة جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
أعد تسخين الفطر والصلصة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
10
في الماء المغلي المملح ، اطبخي نودلز البيض أو باستا البيض إلى ال دينت وقلبي بالزبدة والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
11
قلب بضع ملاعق من القشدة الحامضة في البابريكاش وقدمها في أوعية ضحلة على سرير من المعكرونة أو المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1جزر مقشر ومقطع أو مبشورجزر مقشر ومقطع أو مبشور2فريسنو تشيلي الفلفل ، شرائح رقيقةفريسنو تشيلي الفلفل ، شرائح رقيقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر الطازج المفروم أو البقدونس أو الشبتالثوم المعمر الطازج المفروم أو البقدونس أو الشبت4فصوص كبيرةالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم8لارجيسقبعات فطر بورتابيلا ، خياشيم مكشطة ، تمسح نظيفة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجمقبعات فطر بورتابيلا ، خياشيم مكشطة ، تمسح نظيفة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم2لارجيسفلفل أحمر خفيف أو فلفل أحمرفلفل أحمر خفيف أو فلفل أحمر4الروبيان والأوردةالقشدة الحامضة ، حسب الحاجةالقشدة الحامضة ، حسب الحاجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفلفل الحلو الحلو أو الفلفل الحلو المدخنالفلفل الحلو الحلو أو الفلفل الحلو المدخن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو الخضارمرق الدجاج أو الخضار2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نودلز بيض واسعة أو 1 رطل بيض تالياتيلينودلز بيض واسعة أو 1 رطل بيض تالياتيلي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير