الهليون الفطر كيشي
يتطلب كيش فطر الهليون حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 94 سنتًا لكل وجبة. تحتوي هذه المقبلات على 204 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و19 جرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والزبدة والريحان وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنها وصفة مناسبة جدًا للميزانية لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 24%، وهي ليست مذهلة. جرب كيش الهليون والفطر، وكيش الهليون والفطر، وكيش الهليون والفطر للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
افردي العجينة إلى قالب مقاس 9 بوصة. طبق فطيرة عميق؛ حواف الناي.
ضع الهليون في سلة باخرة؛ ضعها في قدر كبيرة فوق 1 بوصة من الماء. جلب ليغلي. يغطى ويطهى بالبخار لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل والفطر في الزبدة حتى يذبل. ضجة في الهليون.
نقل إلى القشرة. في وعاء صغير، اخفقي البيض والكريمة والريحان والملح والفلفل. صب على القمة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة بالقرب من المركز.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل القطع.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, الشمبانيا, بوردو, بورجوندي أبيض
يعد النبيذ الفوار والشمبانيا وبوردو من الخيارات الرائعة للكيش. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.