صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة52
مجلة

النمط الاسباني نيجرو

النمط الاسباني نيجرو
النمط الاسباني نيجرو قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1233 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 4.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الجمبري المثلج المتبل والفلفل والبصل المقطوع تقريبا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 11 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول الباييلا على الطريقة الإسبانية, بايلا على الطريقة الكوبية: بايلا كوبانا، و الباييلا الإسبانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة بايلا كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون ثم النقانق الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يقلى لمدة 5 إلى 8 دقائق ، أو حتى يصبح لون النقانق بنيا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
3
يضاف الدجاج والسجق المجفف إلى المقلاة ويقلى لمدة 5 إلى 8 دقائق ، أو حتى يبدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يضاف الجمبري ويقلى حتى يبدأ الجمبري في التحول إلى اللون الأحمر ويتجعد ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
5
إزالة جميع اللحوم من عموم نيجرو ، وذلك باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ووضعها على علبة الكعكة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
في مقلاة الباييلا الفارغة الآن ، قم بتعرق الجزر والبصل والكرفس لمدة 15 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يضاف الثوم ويقلى مع الخضار لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8
يضاف أرز الريزوتو ويحرك ويقلى حتى تصبح الحبوب بيضاء لؤلؤية.
المكونات سوف تحتاج
أرز الريزوتوأرز الريزوتو
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
9
إضافة النبيذ الأبيض ، والسماح لطهي الطعام حتى ذهب تماما تقريبا. ثم ابدأ في إضافة المرق ، حوالي 2 مغرفة في المرة الواحدة ، كل 7 إلى 8 دقائق حتى1 مرت 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يتم دمج المرق بالكامل في الأرز والخضروات والأرز طري ولكن ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
قلب اللحوم والمأكولات البحرية مرة أخرى قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
11
1 قرصة الزعفران
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
12
سخن وعاء صلصة كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
13
يضاف لحم الخنزير وزيت الزيتون. السماح للكراميل ، كلا الجانبين ، لمدة 10 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
14
يضاف الجزر والبصل والكرفس ويقلب جيدا. لمبة شريحة من الثوم في النصف. مع ملعقة خشبية ، دفع الخليط جانبا لخلق غرفة في الجزء السفلي من وعاء لكراميل الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
15
ضع كل جانب من الثوم في وعاء ، مع وضع جانب الثوم لأسفل. اتركيه للكراميل لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
16
اخلطي الفلفل الحلو ومعجون الطماطم ومعجون الطماطم ومرق الدجاج وأوراق الغار والماء. اتركه ينضج لمدة 45 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
17
تخلص من أي دهون تكونت وأضف الزعفران. اتركه ينضج لمدة 30 دقيقة أخرى. يصفى ويبرد ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2الجزر ، مفروم ناعماالجزر ، مفروم ناعما2الجزر ، المفروم تقريباالجزر ، المفروم تقريبا2سيقان الكرفس ، مقطعة تقريباسيقان الكرفس ، مقطعة تقريبا2سيقان الكرفس ، مفرومة ناعماسيقان الكرفس ، مفرومة ناعما7صدور الدجاج ، محنك حسب الذوق مع الفلفل الحلو والملح والفلفل على كلا الجانبينصدور الدجاج ، محنك حسب الذوق مع الفلفل الحلو والملح والفلفل على كلا الجانبين2كيلوغرامكرتون مرق الدجاجكرتون مرق الدجاج1لمبة الثوملمبة الثوم10القرنفلثوم مفرومثوم مفروم6هام هوكسهام هوكس1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2قطع البصل تقريباقطع البصل تقريبا2(شتاء)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأرز أربوريو / ريزوتوأرز أربوريو / ريزوتو10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح رماديملح رمادي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق مجفف ، مفروم تقريباسجق مجفف ، مفروم تقريبا8النقانق الإيطالية الخفيفة ، مقطعة تقريبا إلى جولات 1 بوصةالنقانق الإيطالية الخفيفة ، مقطعة تقريبا إلى جولات 1 بوصة20جمبري مقشر ومثلج غير مطبوخ متبل حسب الرغبة مع الفلفل الحلو والملح والفلفلجمبري مقشر ومثلج غير مطبوخ متبل حسب الرغبة مع الفلفل الحلو والملح والفلفل2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ