صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

الملفوف الأحمر الدنماركي

الملفوف الأحمر الدنماركي
قد يكون الملفوف الأحمر الدنماركي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 50 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 117 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الخل المقطر وعصير التوت البري والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة, الملفوف الأحمر الدنماركي، و الملفوف البني الدنماركي مع الكراوية.

تعليمات

1
إزالة مجموعة الخارجي من أوراق الملفوف وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2
قطع أرباع الملفوف ؛ إزالة وتجاهل الجذعية البيضاء. يقطع الملفوف المتبقي ناعما.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
3
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. يطهى الملفوف ويقلب في الزبدة المذابة حتى ينضج قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يسكب الخل فوق الملفوف ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
5
أضف عصير التوت البري والسكر إلى القدر. يتبل خليط الملفوف بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
خففي الحرارة ، وضعي غطاءا على القدر ، واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الملفوف تماما ، من 60 إلى 75 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
أضف المزيد من السكر في النهاية إذا كان لاذعا.
المكونات سوف تحتاج
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر