صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

الملفوف الأحمر الدنماركي

الملفوف الأحمر الدنماركي
قد يكون الملفوف الأحمر الدنماركي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 50 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 117 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الخل المقطر وعصير التوت البري والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة, الملفوف الأحمر الدنماركي، و الملفوف البني الدنماركي مع الكراوية.

تعليمات

1
إزالة مجموعة الخارجي من أوراق الملفوف وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2
قطع أرباع الملفوف ؛ إزالة وتجاهل الجذعية البيضاء. يقطع الملفوف المتبقي ناعما.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. يطهى الملفوف ويقلب في الزبدة المذابة حتى ينضج قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يسكب الخل فوق الملفوف ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
5
أضف عصير التوت البري والسكر إلى القدر. يتبل خليط الملفوف بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
خففي الحرارة ، وضعي غطاءا على القدر ، واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الملفوف تماما ، من 60 إلى 75 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
أضف المزيد من السكر في النهاية إذا كان لاذعا.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين