صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

المكون السري (التوت البري): آيس كريم التوت البري مع قطع الشوكولاتة البيضاء

المكون السري (التوت البري): آيس كريم التوت البري مع قطع الشوكولاتة البيضاء
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب المكون السري (التوت البري): آيس كريم التوت البري مع قطع الشوكولاتة البيضاء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 604 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من التوت البري والملح والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. أعجب 236 شخصا بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. حاول المكون السري (مربى البرتقال): آيس كريم كريميكل مع قطع الشوكولاتة, المكون السري (التوت البري): صلصة التوت البري مع البرتقال والزنجبيل المتبلور، و المكون السري الشكر صلصة التوت البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسط ، قم بتسخين التوت البري و 1/3 كوب سكر على نار متوسطة عالية حتى يبدأ التوت البري في التسخين. غطاء وعاء وانخفاض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرا حتى ينضج التوت وينفجر.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
نقل خليط التوت إلى خلاط ونقية إرمي. مرر التوت البري من خلال مصفاة شبكية دقيقة. يجب أن ينتج الخليط حوالي 1 كوب من التوت البري الناعم. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
في قدر كبير ، سخني الكريمة والحليب و 1/3 كوب سكر وقليل من الملح على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح مبسترة (تتشكل الفقاعات حول حواف الكريمة). وفي الوقت نفسه ، استخدم الخافق الكهربائي للتغلب معا صفار البيض والباقي 1/3 كوب سكر ، حتى يصبح الخليط شاحبا وسميكا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
بمجرد أن يصبح خليط الكريمة ساخنا ، اسكب 1/3 منه في خليط صفار البيض واخفقه بسرعة لتهدئة صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
صب الخليط مرة أخرى في وعاء مع كريم المتبقية ، ويطهى على نار خفيفة. استخدم ملعقة خشبية لتحريك الكاسترد باستمرار حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغليف الملعقة ، حوالي 170 دولارا و. مرر الكاسترد من خلال غربال شبكي ناعم في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
صلصة الخلصلصة الخل
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
خفقت في خليط التوت البري. تغطية الكسترد التوت البري ، والبرد في الثلاجة حتى تبرد تماما ، على الأقل 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
تجميد وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة. قبل أن يتم خلط الآيس كريم تماما ، أضف قطع الشوكولاتة البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاته البيضاءرقائق الشوكولاته البيضاء
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
8
نقل إلى حاوية بغطاء ، وتجميد لمدة 4 ساعات على الأقل.
9
اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 10 دقائق من الغسل والتقديم.