المكاديميا - ماهي ماهي
يمكن أن تكون ماهي ماهي المكاداميا المقرمشة هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان والتي كنت تبحث عنها. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 542 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و36 جرامًا من الدهون. مقابل 5.05 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر البني وفتات خبز البانكو والملح والفلفل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 54%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ماهي ماهي بقشور المكاديميا مع صلصة الأناناس وأرز الياسمين، ماهي ماهي بقشور المكاديميا مع صلصة المانجو، وماهي ماهي بقشور المكاديميا.
تعليمات
ضعي فتات الخبز والمكسرات والملح والفلفل في محضرة الطعام. يغطى ويقلب حتى يتم تقطيع المكسرات جيدًا.
في وعاء ضحل، اخفقي البيضة والماء.
ضعي خليط الدقيق والمكسرات في أوعية ضحلة منفصلة. تُغلف شرائح الفيليه بالدقيق، ثم تُغمس في خليط البيض وتُغطى بخليط الجوز.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. تُطهى شرائح الفيليه لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
في هذه الأثناء، في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، اخلطي السكر البني مع صلصة الصويا والزنجبيل. الميكروويف، غير مغطى، على حرارة عالية لمدة 30-60 ثانية أو حتى يذوب السكر.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
يمكن إقران ماهي ماهي مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وجرونر فيلتلاينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يبدو أن Poema Cava Brut rosé الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
بويما كافا بروت روز
يُظهر النبيذ الروائح والنكهات النموذجية في تريبات، مع روائح طازجة وأنيقة من الفراولة والتوت وبتلات الورد. الحموضة المتوازنة تحافظ على النبيذ خفيفًا وطازجًا. تطابق رائع مع اللحوم الباردة والشواء واللحوم الصغيرة والأسماك المدخنة قليلاً. 100% تريبات