صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

المعكرونة الكلاسيكية بريمافيرا

المعكرونة الكلاسيكية بريمافيرا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب المعكرونة الكلاسيكية بريمافيران. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 555 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 571 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البازلاء ومرق الدجاج والكوسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: باستا بريمافيرا, باستا بريمافيرا، و باستا بريمافيرا.

تعليمات

1
اسلق البروكلي والهليون والبازلاء الثلجية: احصل على قدر كبير من الماء المغلي. الملح جيدا. يجب أن يكون طعمه مثل البحر. املأ وعاء كبير بالماء المثلج. تغلي القرنبيط لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف الهليون ويغلي دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
3
يضاف البازلاء الثلجية ويغلى لمدة 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
4
إزالة جميع الخضروات ويغرق لهم في الماء المثلج. بمجرد أن تبرد ، صفيها في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
إذا أردت ، يمكنك غلي المعكرونة في نفس القدر الذي غليت فيه الخضار ، أو يمكنك البدء من جديد وغلي ماء جديد ؛ أستخدم نفس الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
كوسة وثوم ، ثم أضيفي الطماطم: في مقلاة كبيرة ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية. عندما الزبدة الساخنة, إضافة الثوم والكوسا وسوت minute 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم
7
إضافة الطماطم مكعبات وسوت-آخر 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
8
يضاف المرق والقشدة والخضروات المبيضة والبازلاء: 
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
9
يسكب مرق الدجاج أو الخضار ويحول الحرارة إلى درجة عالية ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
10
أضيفي الكريمة وقلبي جميع الخضار التي غليتها بالإضافة إلى البازلاء. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
11
اخفضي الحرارة حتى ينضج خليط مرق الدجاج بالكريمة وليس الغليان.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1
نضيف جبنة البارميزان ونقلب حتى نتحد. إذا كانت الصلصة تبدو سميكة جدا – يجب أن تكون سميكة جدا ، ولكن ليس لزجا-أضف المزيد من مرق الدجاج أو الكريمة أو الماء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
2
اسلقي معكرونة شعر الملاك: إذا كنت تستخدم السباغيتي ، فستحتاج إلى البدء في طهيها قبل البدء في تقليب الثوم والكوسا. سيحتاج شعر الملاك إلى 1-2 دقيقة فقط للطهي ، ويمكن أن تستغرق الشعيرية أو السباغيتي 8-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
باستا انجيل هيرباستا انجيل هير
السباغيتيالسباغيتي
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
3
انقلي المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة والخضروات: بمجرد أن تنضج المعكرونة ، انقليها بالملقط إلى الصلصة وقلبي حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
أضف الريحان الآن ، وتذوق الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
أضف الملح إذا لزم الأمر. اطحن بعض الفلفل الأسود فوق كل شيء وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
ستحتاج إلى نبيذ أبيض جاف مع هذا ، من الناحية المثالية أبيض فرنسي جاف.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ملاك الشعر المعكرونة أو السباغيتيملاك الشعر المعكرونة أو السباغيتي1حفنة صغيرةبروكلي ، حوالي 1 كوب من الزهوربروكلي ، حوالي 1 كوب من الزهور1صغيركوسة ، مكعباتكوسة ، مكعبات4الهليون سبيرزالهليون سبيرز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الطازجة أو المجمدةالبازلاء الطازجة أو المجمدة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3روما أو معجون الطماطم الأخرى ، المصنفة والمقطعة إلى مكعباتروما أو معجون الطماطم الأخرى ، المصنفة والمقطعة إلى مكعبات12أوراق الريحان ، المفرومأوراق الريحان ، المفروم4(شتاء)ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج (استخدم مرق الخضار للخيار النباتي)مرق الدجاج (استخدم مرق الخضار للخيار النباتي)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1WES E فنون اللغة الإنجليزيةالملحالملح