صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

المشمش والزنجبيل الدجاج الفخذين

المشمش والزنجبيل الدجاج الفخذين
المشمش والزنجبيل الدجاج الفخذين هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 440 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل وصلصة باربيكيو وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 41%. وصفات مماثلة تشمل المشمش والزنجبيل الدجاج الفخذين, أفخاذ دجاج مشمش حار، و المشمش المزجج الدجاج الفخذين.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي مسحوق الفلفل الحار ، 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المطحون ومسحوق الثوم والملح والفلفل. بات الدجاج الجاف وفرك خليط التوابل في الدجاج. تغطية ؛ البرد لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1/4 كوب خردل مجفف1/4 كوب خردل مجفف
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
في مقلاة صغيرة ، اخلطي المعلبات وصلصة الشواء والزنجبيل المتبقي وعصير الليمون والثوم. يقلب على نار خفيفة حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ؛ ضعي طبق خبز كبير ضحل برذاذ الطهي. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى الدجاج ، مع التقليب كثيرا بالملقط ، حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
انقل الدجاج إلى طبق الخبز واسكب طلاء المشمش فوقه ، مع تحويل الدجاج إلى طبقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
5
اخبزيها حتى ينضج الدجاج ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
دع الدجاج يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع