صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

المزجج لحم الخنزير المتن

المزجج لحم الخنزير المتن
قد يكون لحم الخنزير المزجج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 507 سعرة حرارية. ل Serving 3.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. مزيج من نكهة البرتقال وخل النبيذ وتقطير المقلاة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المسكرات البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته البرتقال وكعكة غراند مارنييه الكمأة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول المزجج لحم الخنزير المتن, المزجج لحم الخنزير المتن، و المزجج لحم الخنزير المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لحم المتن:.سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ملح وفلفل جانبي لحم الخنزير المتن بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
اخلطي الجبن مع 1/2 كوب من التوت البري المجفف والأعشاب والثوم.ملء الخاصرة والتفاف.تأمين مع خيوط.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
حلوى الهواءحلوى الهواء
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
3
مكان في الجانب تحميص عموم التماس أسفل. مشوي حتى تقرأ درجة الحرارة الداخلية 160 درجة فهرنهايت (45-60 دقيقة حسب حجم لحم المتن).
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
أخرجه من الفرن ؛ ضع لحم المتن على طبق للراحة. في هذه الأثناء جعل التزجيج.الصقيل:.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
اسكب كل العصير من مقلاة التحميص وفي قدر.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
ضعيها على موقد مسطح على نار متوسطة عالية واتركيها حتى الغليان.يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى ينخفض قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
7
أضف جميع مكونات التزجيج باستثناء الزبدة. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
8
يرفع عن النار ويضاف الزبدة ويحرك حتى يذوب وتصبح الصلصة لامعة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
9
قم بإزالة الخيوط من لحم المتن.
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
10
ضع لحم المتن على طبق التقديم.
11
يسكب الصقيل فوق لحم الخنزير ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

2(شتاء)1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة2(شتاء)تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري المجففالتوت البري المجفف2سمولفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن هافارتي ، مبشورجبن هافارتي ، مبشور2(شتاء)المردقوشالمردقوش2(شتاء)عصير البرتقال المركز ، إذابةعصير البرتقال المركز ، إذابة4(شتاء)أورانج ليكيور (مثل جراند مارنييه)أورانج ليكيور (مثل جراند مارنييه)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر البرتقال الطازج المفرومقشر البرتقال الطازج المفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعموم نازفعموم نازف340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتن ، كله ، بوترفليدلحم الخنزير المتن ، كله ، بوترفليد11 رطل كوسة،1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2(شتاء)رقاب الدجاجرقاب الدجاج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً2(شتاء)2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صلصة التوت البري الكاملةصلصة التوت البري الكاملة24بوصةخيوط الجزارخيوط الجزار

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

يمكن إقران لحم الخنزير المتن مع مالبيك وبينوت نوير وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فليكاس دي لوس أنديس غران مالبيك (أو كوشير). لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
فليشاس دي لوس أنديس غران مالبيك أو كوشير
فليشاس دي لوس أنديس غران مالبيك أو كوشير
مكثفة روبي الملونة. مشرق ، مع العبير معقدة من بلاك بيري والمعادن والبنفسج. كثيفة ومركزة ، وهذا النبيذ لديه الحموضة الصلبة والعفص بمناسبة النكهات من التوت والبنفسج والشوكولاته المريرة. كما أنها تحافظ على حلاوة النبيذ. النهاية هي مع العفص الحلو والبنفسجي لطيف. هذا نبيذ متوازن وغني بالشخصية.