صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

المحار المطهو على البخار مع النقانق الإيطالية الحارة والشمر

المحار المطهو على البخار مع النقانق الإيطالية الحارة والشمر
وصفة المحار على البخار مع النقانق الإيطالية الحارة والشمر جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 2.33 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 473 سعرة حرارية. أعجب 18 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط توابل ، بذور الشمر ، لمبة الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باستا مع المحار والنبيذ الأبيض والنقانق الإيطالية الحارة, المحار الحار والشمر، و المحار المطهو على البخار مع البروكلي الصيني ونودلز البانسيت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة عميقة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الفلفل الحلو وشرائح الشمر والنقانق الإيطالية وبذور الشمر ويقلى-حتى يصبح السجق بنيا والخضروات طرية فقط ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
3
يضاف عصير البطلينوس ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
4
أضف المحار والأوريجانو ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة عالية ، غطيها واطهيها حتى يفتح المحار ، حوالي 5 دقائق. الموسم حسب الذوق مع الفلفل. قسم بين 4 أوعية ، مع التخلص من أي محار غير مفتوح.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
يرش مع سعف الشمر المفروم ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
6
تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: السعرات الحرارية (كيلو كالوري) 422.26 ؛ السعرات الحرارية ٪ من الدهون 46.4 ؛ الدهون (جم) 21.79 ؛ الدهون المشبعة (جم) 6.23 ؛ الكوليسترول (مجم) 107.76 ؛ الكربوهيدرات (جم) 14.51 ؛ الألياف الغذائية (جم) 2.78 ؛ إجمالي السكريات (جم) 1.30 ؛ صافي الكربوهيدرات (جم) 11.73 ؛ البروتين (جم) 40.34
7
تطبيق بون

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.