المتزلجون الضأن
قد يكون المتزلجون الضأن مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 362 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الكراث والكاتشب ولحم الضأن المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 39%، وهي ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل المتزلجون لحم الضأن, منزلقات لحم الضأن مع الجبن الأزرق، و منزلقات لحم الضأن المشوي مع زبادي بالنعناع.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة منخفضة أو سخن شواية غاز أو فحم.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة عالية.
أضف الكراث ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى حتى يصبح الكراث طريا ، 3 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطريا ، 30 ثانية.
ترفع المقلاة عن النار وتبرد قليلا.
يمزج خليط الكراث مع لحم الضأن والكمون والكاتشب و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء متوسط الحجم. شكل الخليط في 8 الفطائر كل 2 1/2 بوصة وقطرها 1/2 بوصة سميكة. اضغط على مكعب من الجبن في منتصف كل فطيرة وشكل اللحم حول الجبن لتغطيته.
ادهني الفطائر بـ 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية واشويها حتى تنضج تماما ، من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب.
السماح للفطائر بقية لمدة 2 دقيقة.
ضعي الفطائر في الكعك وقدميها.