صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

المأكولات البحرية والديك الرومي-السجق البامية

المأكولات البحرية والديك الرومي-السجق البامية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المأكولات البحرية ولحم الديك الرومي والنقانق. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 360 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, فصوص الثوم, شرائح سمك السلور, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الكريول. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول المأكولات البحرية والسجق البامية, المأكولات البحرية الحارة والسجق البامية، و الكاجون المأكولات البحرية وأندويل السجق البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش الدقيق على قاع وعاء كبير ثقيل. يقلب الدقيق باستمرار على نار متوسطة منخفضة حتى يتحول الدقيق إلى اللون البني الذهبي (لا تسمح للحرق) ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
صب الدقيق البني في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
سخني الزيت في نفس القدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يضاف البصل والفلفل الحلو ويقلى حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف الثوم والزعتر وورق الغار ؛ يقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
حتى البني ، وكسر مع ظهر ملعقة ، حوالي 5 دقائق ، ثم يضاف الدقيق احمر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
7
تضاف الطماطم مع العصائر والمرق وتوابل الكريول. جلب ليغلي. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة لمزج النكهات مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
8
يضاف الجمبري وسمك السلور إلى القدر ويترك على نار خفيفة حتى تصبح المأكولات البحرية معتمة في المنتصف ، حوالي 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
سمك السلورسمك السلور
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
لكل وجبة: السعرات الحرارية ، 317 ؛ مجموع الدهون ، 9 غرام ؛ الدهون المشبعة ، 2 غرام ؛ الكولسترول ، 151 ملغ.
10
تطبيق بون

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو فابليست ألبارينو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
فابليست ألبارينو
فابليست ألبارينو
سوف ينشط الخوخ اللامع مع لمسة الليمون والليمون ، حيث يغلف الجريب فروت جميع حواسك. يضيف زهر العسل حنك منتصف دائري ، في حين أن الحموضة الساطعة تحافظ على ضوء النبيذ وتكمل الفوران ، مما يجعلها مثالية للاسترخاء وأنت تطفو أسفل النهر الكسول.