صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

اللفت مع الثوم والتوت البري

اللفت مع الثوم والتوت البري
اللفت مع الثوم والتوت البري هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 156 سعرة حرارية. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك التوت البري وزيت الزيتون واللفت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. فهو مثالي ل عيد الميلاد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل كالي ث / الثوم والتوت البري, وصفة سلطة اللفت والثوم المحمص مع التوت البري، و باستا مع كرنب ، زيتون كالاماتان ، توت بري مجفف ، ثوم محمص ، فيتا.

تعليمات

1
يطهى اللفت في وعاء سعة 6 لتر من الماء المغلي المملح (1 1/2 ملعقة طعام ملح لمدة 4 لترات من الماء) ، غير مغطى ، حتى يصبح طريا تقريبا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
كاليكالي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يصفى في مصفاة ، ثم ينقل اللفت على الفور إلى حمام جليدي للتوقف عن الطهي. عندما يكون اللفت باردا ، صفيه ولكن لا تضغط عليه.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
3
يطهى الثوم بالزيت في نفس القدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف اللفت والتوت البري المجفف و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى مع التقليب المتكرر بالملقط حتى يسخن اللفت ويصبح طريا لمدة 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
فلفلفلفل
كاليكالي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط