صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

اللحوم لايت: بقايا امباناداس

اللحوم لايت: بقايا امباناداس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب اللحوم الخفيفة: بقايا الطعام إمباناداس. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.67 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2215 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 128 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط السالسا, الجبن مونتيري جاك, زيت نباتي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل جولات العجين فطيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع السكر والتوابل فطيرة قشرة الكوكيز كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول اللحوم لايت: المعكرونة جوزي, اللحوم لايت: القرنبيط ليس لا المنثور، و لحم لايت: بيتزا البطاطس والنقانق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
رتب جولات العجين في طبقة واحدة وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة لمنع الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
2
اخلطي الديك الرومي المبشور والسالسا معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
انشر ملعقة صغيرة من البطاطس في منتصف كل جولة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل أربولفلفل أربول
4
يرش البصل الأخضر ويوضع فوقها ملعقة ممتلئة من خليط الديك الرومي. يقسم الجبن بين كل إمبانادا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5
عند العمل واحدا تلو الآخر ، قم بطي العجينة إلى نصفين فوق الحشوة بحيث تلتقي حواف كل جانب. اضغط على الحواف معا ثم أغلقها إما بالضغط على أسنان الشوكة أو عن طريق قرص العجين وطيه على نفسه لإنشاء حافة مشدودة. (اضبط كمية الحشوة إذا لزم الأمر حتى لا تنفجر من اللحامات.)
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
6
صب حوالي شبر واحد من الزيت في فرن هولندي أو قدر ثقيل القاع أو مقلاة عالية على الوجهين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
سخني الزيت إلى حوالي 375 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة عميق ، أو حتى يتشكل تدفق مستمر من الفقاعات حول مقبض ملعقة خشبية في الزيت الساخن.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
اخفض الإمباناداس برفق في الزيت الساخن لتجنب البقع. تقلى على دفعات من 3 أو 4 ، حسب حجم الوعاء ، مع التقليب بملعقة مشقوقة حتى ينضج كل جانب إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية حتى تنضج كل إمباناداس.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي خيارات رائعة للإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. يمكنك تجربة ترايدنتي إنترسويلوس تيمبرانيلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو
ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو
لون الكرز الأسود العميق مع روائح الفلفل الأبيض والفواكه السوداء. مشرق وجريء على الحنك مع الانتهاء من المساواة التي لديها بنية جيدة والتوابل.