صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 14 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة0
مجلة

الكوكيز الفائز بالميدالية الذهبية

الكوكيز الفائز بالميدالية الذهبية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب ملفات تعريف الارتباط الفائزة بالميدالية الذهبية. هذه الوصفة النباتية تخدم 18 وتكاليف 37 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 232 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والسكر الرملي والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 14 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تراجع الخضار بالميدالية الذهبية, يلف الميدالية الذهبية الإغريقية، و الميدالية الذهبية-فطيرة الفراولة الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 24 ياردة من الشريط الأحمر والأبيض والأزرق مقطعة إلى أطوال 1 ياردة 3-إلى 3 1/4 بوصة جولة قطع الكعكة كوب صغير أو وعاء (حوالي 2 1/2 بوصة واسعة) قش الشرب واسعة أو سكين التقشير لقطع ثقب في العجين للشريط
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
شرب القششرب القش
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا في وعاء كبير. كريم الزبدة والسكر في وعاء كبير مع خلاط كهربائي على متوسطة لمدة 3 دقائق. فاز في 2 البيض للضرب والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يخفق خليط الدقيق في خليط الزبدة 1 كوب في المرة الواحدة. تقسيم العجين إلى 2 قطعة وتسطيح لهم في مستطيلات أنيق حوالي 3/4 بوصة سميكة. التفاف في غلاف بلاستيكي والبرد 3 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
ضع رف الفرن في منتصف الفرن. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط 2 ورقة الكعكة مع الرق. العمل مع 1 قطعة من العجين في وقت واحد ، وإزالة العجين من الثلاجة والسماح لها تليين لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
قم بلفها على قطعة من البرشمان مطحون قليلا بسمك 3/16 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
6
قطع جولات مع 3-إلى 3 1/4 بوصة قطع الكعكة وترتيبها على أوراق الكعكة أعدت على الأقل 1 1/2 بوصة بعيدا. كرر مع القطعة الثانية من العجين ، وإعادة تدوير وقطع القصاصات حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
لعمل بصمات حلقية على ملفات تعريف الارتباط ، اضغط على حافة كوب صغير أو وعاء (بعرض حوالي 2 1/2 بوصة) في منتصف كل جولة عجين. قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط على أوراق ملفات تعريف الارتباط لمدة 20 دقيقة. (وهذا سوف يساعد الكوكيز عقد بصمات بهم.)
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
الجمع بين البيض المتبقية مع 6 قطرات من تلوين الطعام الأصفر و 1 ملعقة صغيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الهواء، مقطعة إلى شرائح رقيقةحلوى الهواء، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
9
خفقت جنبا إلى جنب مع شوكة لجعل غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
في الجزء العلوي من كل ملف تعريف ارتباط ، استخدم قشة عريضة أو طرف سكين تقشير حاد لقطع دائرة أو مستطيل عريض بما يكفي لربط شريط من خلاله. العمل مع 2 إلى 3 ملفات تعريف الارتباط في وقت واحد ، فرشاة طفيفة جولات مع غسل البيض (تجنب بصمة) ويرش مع السكر الرملي. اضغط برفق على كل ملف تعريف ارتباط على المنضدة للتخلص من الفائض (ستكون العجينة المجمدة قوية بما يكفي لتحمل ذلك).
المكونات سوف تحتاج
السكر الرمليالسكر الرملي
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
شرب القششرب القش
11
اخبز ملفات تعريف الارتباط حتى تنضج وتبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، من 14 إلى 18 دقيقة ، مع تدوير أوراق ملفات تعريف الارتباط مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
انقل الملاءات إلى رف الخبز وقم بتبريد ملفات تعريف الارتباط تماما على الملاءات. (إذا أغلقت فتحات الشريط قليلا ، فما عليك سوى قطع بعض العجين بسكين تقشير بينما لا تزال ملفات تعريف الارتباط دافئة).
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
13
خيط ساحة من الشريط من خلال كل ملف تعريف ارتباط وربط الأطراف.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فيس باركر سانتا باربرا ريسلينج. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 9 دولارات.
فيس باركر سانتا باربرا ريسلينغ
فيس باركر سانتا باربرا ريسلينغ
ملاحظات الأزهار وأزهار البرتقال ، تمتزج مع روائح الحمضيات والخوخ وزهر العسل والمشمش الخفيف على الأنف. على الحنك سوف تجد نكهات الخوخ والمشمش والحمضيات. تتحد هذه النكهات لإنتاج ريسلينج غير جاف ومتوازن.