الكمون والأرز التشيلي
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب? يمكن أن يكون الكمون وأرز تشيلي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 54 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 143 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج أقل الصوديوم والفلفل وبذور الكمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول أرز الزبادي مع الكمون وشيلي, الكمون-شيلي كباب لحم الخنزير، و جواكامولي مع تشيلي المحمص والكمون والفيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع بذور الكمون وزيت الكانولا والفلفل الأحمر المسحوق وملح الكوشر في قدر صغير على نار متوسطة ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الأرز إلى المقلاة ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف مرق الدجاج إلى المقلاة ويغلى المزيج. خفض الحرارة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة.
يرفع عن النار ؛ اتركه لمدة 10 دقائق أو حتى يمتص السائل.