صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

الكعك الشوكولاته الداكنة المزجج

الكعك الشوكولاته الداكنة المزجج
الكعك الشوكولاته الداكنة المزجج قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 167 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب وزيت الكانولان وصودا الخبز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته الداكنة المزجج الكعك, كب كيك جاناش شوكولاتة نباتي مع كراميل مملح وكريمة زبدة شوكولاتة داكنة، و كب كيك الشوكولاتة الداكنة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
ضع كوب الخبز الورقي في كل كوب من 12 كوب مافن عادي الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
3
في وعاء صغير, إضافة 1 1/2 أوقية الشوكولاته, 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو ومسحوق اسبريسو; توضع جانبا. في كوب قياس صغير قابل للميكروويف ، ميكروويف 1/2 كوب حليب مكشوف على ارتفاع (100٪) 30 ثانية أو حتى تبخير ولكن لا يغلي.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
ورق الأرزورق الأرز
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
صب على خليط الشوكولاته. تغطية ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يقلب حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
5
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، يقلب الدقيق وصودا الخبز و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، فاز المنتج البيض مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة 30 ثانية. أضف السكريات تدريجيا ، حوالي 1/4 كوب في المرة الواحدة ، واضرب جيدا بعد كل إضافة. فاز 2 دقيقة أطول. فاز في الزيت و 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا. يخفق حوالي ثلث خليط الدقيق وحوالي نصف خليط الشوكولاتة في وقت واحد بالتناوب في خليط السكر على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
تقسيم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك ، وملء كل حوالي 2/3 كامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
7
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تعود القمم للخلف عند لمسها برفق في المنتصف. بارد 5 دقائق ؛ إزالة من أكواب الكعك إلى رف التبريد. تبرد تماما قبل التزجيج.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
8
في وعاء صغير أو كوب الكاسترد القابل للميكروويف ، سخني 2 ملعقة صغيرة من الحليب المكشوف على ارتفاع (100٪) حوالي 10 ثوان أو حتى يسخن. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ورق الأرزورق الأرز
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
في وعاء صغير منفصل ، يقلب الجبن الكريمي حتى يصبح ناعما. ضجة في خليط الكاكاو حتى المخلوطة. ضجة في مسحوق السكر. ضجة في الفانيليا والملح حتى يصبح الخليط على نحو سلس وبراقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
ورق الأرزورق الأرز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
ملعقة حول 1 ملعقة صغيرة من الصقيل فوق كل كب كيك; تنتشر إلى الحافة مع ظهر الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
11
يرش حوالي 1/4 ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المبشورة فوق كل كب كيك مزجج.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر

المكونات

7فلفل هابينروشوكولا الخبز حلو ومر (1/2 مربع من شريط 4 أوقية) ، مبشورشوكولا الخبز حلو ومر (1/2 مربع من شريط 4 أوقية) ، مبشور43فلفل هابينروشوكولاتة حلوة ومر (3 مربعات من شريط 4 أونصة) ، مفرومة ناعماشوكولاتة حلوة ومر (3 مربعات من شريط 4 أونصة) ، مفرومة ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني3القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة28فلفل هابينروجبنة كريمية خالية من الدهون (من عبوة 8 أونصات)جبنة كريمية خالية من الدهون (من عبوة 8 أونصات)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمنتج بيض خال من الدهونمنتج بيض خال من الدهون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم2الخضروات (مثل السبانخ)حليب خالي الدسمحليب خالي الدسم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق قهوة اسبريسو فوري أو حبيباتمسحوق قهوة اسبريسو فوري أو حبيبات791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1قرصةقرصة الملحقرصة الملح1جبنة بارميزان مبشورةالكاكاو الداكن غير المحلىالكاكاو الداكن غير المحلى6القشرة: فتات بسكويت غراهامالكاكاو الداكن غير المحلىالكاكاو الداكن غير المحلى0الخضروات (مثل السبانخ)سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري2الخضروات (مثل السبانخ)سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق القمح الكامل الأبيضدقيق القمح الكامل الأبيض