صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

الكسكس الصقلي مع مرق السمك (كوكوس كون برودو دي بيسي)

الكسكس الصقلي مع مرق السمك (كوكوس كون برودو دي بيسي)
الكسكس الصقلي مع مرق السمك (كوكوس كون برودو دي بيسي) هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.34 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 671 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار والبقدونس ورقة مسطحة ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام أوراق الغار يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول مرق مع نسيج (كريسبيل أون برودو), حساء السمك زوبا دي بيسي، و غران فريتو دي بيسي (زريعة مختلطة من السمك) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الكسكس حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في هذه الأثناء ، في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة منخفضة ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التليين ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم وبعض القرصات من البيبرونسينو ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ويصبح الثوم ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
تضاف الطماطم والكرفس وتطهى مع التحريك المتكرر ، حتى تصبح طرية وطرية ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
5
تكمن في السمك ويقلب لتغطية مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
يضاف تركيز الطماطم والبقدونس والقرفة وأوراق الغار ويتبل بالملح والفلفل. يغطى بالماء ويغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.سلالة الأسهم من خلال غربال ، والضغط على جميع العصائر. تخلص من المواد الصلبة وانقل المرق إلى مقلاة صلصة نظيفة. يجب أن يكون هناك 4 أو 5 أكواب من المرق ؛ ضجة في الماء إذا لزم الأمر. طعم التوابل وضبط حسب الحاجة. كافر والدفء.
المكونات سوف تحتاج
تركيز الطماطمتركيز الطماطم
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
ضع الكسكس في وعاء تقديم كبير وواسع.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يسكب 3 أكواب من المرق فوقه ويحرك بالشوكة ويغطى بإحكام بورق الألمنيوم. التفاف في منشفة المطبخ واسمحوا الوقوف 30 دقيقة إلى 1 ساعة.فقط قبل التقديم ، زغب غراون. أعد تسخين المرق المتبقي وقدمه على الجانب. أعلى مع الكالاماري المقلية اختياري إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم