صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

الكستناء مع العنب

الكستناء مع العنب
وصفة الكستناء مع العنب يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط الكستناء, مرق الدجاج منزوع الدسم, سجق, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو أمر جيد. حاول الكستناء المحمص مع العنب, دجاج مشوي مع العنب والكستناء وزبدة الطرخون، و لحم الخنزير والكستناء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر ، اخلطي الكستناء و 1 كوب عنب و 2 كوب مرق دجاج.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
الكستناءالكستناء
العنبالعنب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إزالة النقانق من الغلاف وتنهار في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يغلى المزيج على نار عالية ويغطى ويترك على نار متوسطة حتى يصبح الكستناء طريا جدا ويهرس بسهولة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
4
استنزاف مرق في قياس الزجاج وإضافة ما يكفي من مرق لجعل 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
5
دوامة خليط الكستناء في الطعام المعالج حتى بوريد بسلاسة ، ثم دوامة في مرق ما يكفي لإعطاء خليط اتساق البطاطا المهروسة بهدوء. أو دوامة خليط ، جزء في وقت واحد ، في الخلاط ، إضافة ما يكفي من مرق لتسهيل الهرس ، ثم أكثر لالاتساق المطلوب. يستمر الكستناء في التكاثف أثناء وقوفه.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
يعاد نقيا إلى المقلاة ويقلب على نار متوسطة حتى تبخير ، 2 إلى 3 دقائق ؛ الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، تذوب الزبدة وتضاف العنب المتبقي. دوامة فقط حتى الفاكهة دافئة وأكثر إشراقا الأخضر ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
العنبالعنب
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
كشط الكستناء النقي في وعاء عميق وصب العنب في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
العنبالعنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
هذا النبيذ الاحتياطي رائع, تنتج حصرا من العقارات بوجيو ريالي, هو رشيقة, النبيذ مخملي مع العبير سانجيوفيز ترابي مميز وناضجة, نكهات الفواكه متوازنة يقابلها لمسة من البلوط.