القرنبيط مع الثوم وصلصة الصويا
قد يكون البروكلي مع الثوم وصلصة الصويا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 62 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك البروكلي والثوم ورقائق الفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الهليون السمسم مع صلصة أيولي الصويا والثوم, نودلز صلصة الصويا، و كباب ستيك الصويا بالعسل مع صلصة الكزبرة والليمون.
تعليمات
ضعي فصوص الثوم والزيت في قدر صغير ثقيل القاع. يغلى المزيج ويطهى المكشوف على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني ويصبح طريا. أطفئي النار وأضيفي رقائق الفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. تصب على الفور في وعاء مقاوم للحرارة لوقف الطهي. السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
بالنسبة للسلطة ، اسلق زهيرات البروكلي في قدر كبير من الماء المغلي المملح لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى تنضج.
يصفى جيدا ويغمر على الفور في وعاء كبير من الماء المثلج حتى يبرد البروكلي. توقف هذه العملية الطبخ ويحدد اللون الأخضر الساطع.
في وعاء كبير ، قلبي البروكلي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 كوب من الزيت المستخدم لطهي الثوم وصلصة الصويا و 8 فصوص أو أكثر من الثوم المطبوخ. تذوق التوابل وقدمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.