القاروص التشيلي المحمص بالفرن
قد يكون القاروص التشيلي المحمص بالفرن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 17 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 244 سعرة حرارية. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 6 والتكاليف $5.69 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من خل الأرز وزيت السلطة وجريب فروت الياقوت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الجريب فروت يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزبادي الجريب فروت مع الصقيل الجريب فروت كحلوى. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق جيد. حاول قاروص تشيلي ملفوف بأوراق الموز مع بصل أحمر مخلل, باس البحر التشيلي فوق مزيج الكينوا النباتي المحمص، و القاروص المحشو لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف السمك واتركه حتى يجف.
شطف الفاصوليا ، واستنزاف ، ثم يهرس قليلا مع الزنجبيل والخل.
ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة 9 في 13 بوصة. ضع المقلاة في فرن 500 حتى تذوب الزبدة وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة.
إزالة عموم من الفرن ، والميل لنشر الزبدة ، ثم وضع السمك في عموم وتسليم.
يسكب مزيج الفاصوليا السوداء فوق السمك.
اخبزيها حتى تصبح الأسماك معتمة ولكنها لا تزال رطبة المظهر في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطعة للاختبار) ، حوالي 10 دقائق. شرج أحيانا مع عصائر عموم.
وفي الوقت نفسه ، بسكين حاد ، وقطع قشر وغشاء أبيض من الجريب فروت ، ثم قطع بين الغشاء والفاكهة للافراج عن شرائح. ضغط عصير من الغشاء. قم بقياس 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من العصير واسكبه فوق السمك أثناء خبزه. الفاكهة الاحتياطي.
تقليم وتجاهل ينبع الخشنة من الخضر الخردل.
في مقلاة 11 إلى 12 بوصة على نار عالية ، تذوب الزبدة المتبقية.
إضافة الخضر و 2 ملعقة طعام صلصة الصويا. يقلب كثيرا حتى يذبل ، من 2 إلى 5 دقائق.
انقل السمك إلى طبق ؛ صب العصائر فوقه. رتب الخضر الذابلة حول السمك.
مقبلات مع شرائح الجريب فروت. الموسم مع المزيد من صلصة الصويا حسب الذوق.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
القاروص يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس