الفول والخرشوف: فف كارسيوفي التيغام
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الفول والخرشوف: فف إي كارسيوفي آل تيغام. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 489 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والبصل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 91%. وصفات مماثلة تشمل الفول مع البصل الأحمر والنعناع (فف كون سيبولا روسان إي مينتا ), الخرشوف مطهو ببطء والفاصوليا، و أجيناريس مي كوكيا (الخرشوف والفاصوليا).
تعليمات
اعصر عصير نصف ليمونة في وعاء من الماء كبير بما يكفي لحمل الخرشوف. تقليم الخرشوف إلى القلوب ، وفرك الأسطح المقطوعة بنصف الليمون لمنعها من التحمير.
قم بإزالة الخانق ، وقطع الخرشوف إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، ثم ارم الشرائح في الماء المحمض.
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة وأضيفي البصل والثوم. عرق الخضار في الزيت حتى تصبح طرية وبنية ذهبية فقط.
نضيف الفول ونقلب حتى نخلط جيدا.
يصفى شرائح الخرشوف ثم يضاف إلى المقلاة مع الفافاس.
أضف 1/2 كوب ماء وزد الحرارة تحت المقلاة حتى يغلي السائل. اطبخي حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم على الفور.