الفول المكسيكي بينتو
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون حبوب البينتو المكسيكية وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 134 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. إذا كان لديك لحم مقدد وفاصوليا بينتو وفلفل سيرانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل الفول المكسيكي بينتو, لحم الخنزير المكسيكي & بينتو الفول، و الفول المكسيكي بينتو من الصفر (1 وعاء).
تعليمات
ضع الفاصوليا في قدر كبير به كمية كافية من الماء لتغطيتها بمقدار 3 إلى 4 بوصات ، واتركها حتى الغليان.
إزالة من الحرارة ، وترك الجلوس 1 ساعة.
صب ما يكفي من الماء العذب لتغطية الفاصوليا بمقدار 3 إلى 4 بوصات ، واتركها حتى الغليان. خفض الحرارة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة.
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة واطهيه على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو. تنهار لحم الخنزير المقدد ، ونقل ، جنبا إلى جنب مع الشحوم ، إلى وعاء مع الفاصوليا. استمر في طهي الفاصوليا على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
وضع الفلفل شيلي كله في وعاء ، ومواصلة الطهي الفاصوليا 1 ساعة ، أو حتى تصبح طرية.