الفلفل الحار الأبيض
قد يكون الفلفل الحار الأبيض وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 5 وتكاليف Serving 2.71 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 485 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا كان لديك مرق الدجاج والفلفل الحار وورق الغار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة يحبها 1680 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل 10المسابقة السنوية الفلفل الحار: دخول # 3-يكنايت الدجاج الأبيض الفلفل الحار, 9المسابقة السنوية الفلفل الحار: دخول #4-الكاجون الدجاج الأبيض الفلفل الحار، و 9مسابقة الفلفل الحار السنوية: دخول # 6-الفلفل الحار الدجاج الأبيض.
تعليمات
ضع الفاصوليا في وعاء متوسط وقم بتغطيتها ببضع بوصات من الماء الساخن ، حوالي 2 كوارت.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 فص ثوم مفروم ، وورقة غار واحدة.
يسخن على نار عالية لينضج ويغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة جدا للحفاظ على نار خفيفة منخفضة.
يطهى لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا وتطهى (لاحظ أن حبوب الكانيلي ستطهى بشكل أسرع من الفاصوليا البحرية ، وستستغرق الفاصوليا الجافة القديمة وقتا أطول في الطهي مقارنة بالأحدث).
البصل والثوم والتوابل: في وعاء كبير سميك القاع ، سوت onions البصل في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الثوم والكمون والقرنفل والحريف ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
أضف الفلفل الأخضر والأوريغانو المجفف.
أضف الفلفل الحار المفروم شيمو أو سيرانو تشيلي إذا كنت تستخدم.
نضيف الدجاج ومرق الدجاج. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، واتركيها على نار هادئة ، واخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج تماما.
أضف الفاصوليا المطبوخة ، واستمر في الغليان:
يضاف الفاصوليا المطبوخة المصفاة ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. تذوق التوابل وأضف المزيد من الملح حسب الرغبة. اعتمادا على مدى ملوحة مرق الدجاج والفاصوليا ، قد تحتاج إلى إضافة ملعقة صغيرة أو أكثر.
يقدم هذا الطبق مع الطبقة والرقاق أو رقائق:
يزين بالكزبرة والطماطم الطازجة المفرومة والصلصة والبصل الأخضر المفروم و / أو الجواكامولي.
تقدم مع خبز التورتيلا الطازج أو رقائق التورتيلا.