صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

الفلبينية اروز كالدو

الفلبينية اروز كالدو
الفلبينية اروز كالدو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 459 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الأرز ومرق الدجاج منخفض الصوديوم وأوراق الكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول اروز كالدو (على الطريقة الفلبينية كونج), دجاج اروز كالدو (عصيدة الأرز الفلبينية)، و اروز كالدو (شوربة الدجاج والأرز الفلبينية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير المرق ، اخلطي أول 9 مكونات في فرن هولندي كبير. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماما ، مع التخلص من الرغوة والتخلص منها حسب الحاجة. سلالة مرق من خلال غربال غرامة لانتاج 5 أكواب (إضافة مياه إضافية حسب الحاجة لقياس 5 أكواب) ، وتجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2
إزالة لحم الدجاج من العظام. تجاهل الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
لتحضير العصيدة ، سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف البصل الأبيض المقطع ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأبيضالبصل الأبيض
5
يضاف الأرز والمكونات التالية 3 (من خلال فصوص الثوم 6) ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
أضف 5 أكواب من المرق والشيري ؛ يغلى المزيج. يغطى ويطهى لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح سميكا ويبدأ الأرز في الانهيار مع التحريك من حين لآخر. (
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
يجب أن يكون الخليط اتساق بودنغ الأرز). ضجة في الدجاج وصلصة السمك; يطهى ل 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا. ملعقة حوالي 1 كوب عصيدة في كل من 6 الأطباق. أعلى كل حصة مع 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة ، 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر ، و 2 نصفين البيض.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
صلصة السمكصلصة السمك
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أنصاف صدر دجاج على الجلد (حوالي 2 كبير)أنصاف صدر دجاج على الجلد (حوالي 2 كبير)1صغيرالجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنينبع الكزبرة (من 1 باقة)ينبع الكزبرة (من 1 باقة)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكريم شيريكريم شيري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمكصلصة السمك1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(1/4 بوصة سميكة) شرائح الزنجبيل(1/4 بوصة سميكة) شرائح الزنجبيل1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر6لارجيسبيض مطبوخ ، نصفبيض مطبوخ ، نصف3شرائط(1 1/2 بوصة) قشرة الجير(1 1/2 بوصة) قشرة الجير9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهونمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهون0قطع حلوى التوفي من هيث بارخيوط الزعفران المسحوقةخيوط الزعفران المسحوقة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41( باذنجان)البصل الأبيض ، شرائح عمودياالبصل الأبيض ، شرائح عموديا1صغيربصل أبيض مفروم بشكل خشنبصل أبيض مفروم بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة