الفطائر النباتية الإيطالية
الفطائر النباتية الإيطالية قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 32. جعلت 28 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أحب الزوجان حقا هذا الطبق المتوسطي. مزيج من الماء وجبن البارميزان والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة هي فطائر الكوسة والحمص (نباتية أيضا!), {نباتي} اليقطين الحمص برغر الفطائر، و فطائر اللحم الإيطالية.
تعليمات
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في قدر كبيرة. يضاف الأرز البني ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
يضاف العدس والماء والملح ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطيها واطهيها حتى ينضج الأرز ويمتص الماء ، حوالي 40 دقيقة.
أضف ماء إضافي إذا لزم الأمر ؛ يجب أن يكون الخليط سميكا جدا.
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
ضعي مزيج الأرز المطبوخ في محضر الطعام مع البيض وفتات الخبز وجبنة البارميزان والريحان ومسحوق الثوم. عملية حتى تمتزج جيدا ، والملمس من اللحم المفروم. تشكل في 1/4 إلى 1/2 بوصة الفطائر سميكة ، وذلك باستخدام حوالي 3 ملاعق خليط لكل منهما.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة. على دفعات ، تقلى الفطائر حتى تحمر ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
استنزاف على المناشف الورقية. تقلى الفطائر المتبقية بنفس الطريقة. تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق في الثلاجة أو الفريزر.