صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة0
مجلة

الفرن الهولندي الكرز كلافوتي

5
4
3
2
1
الفرن الهولندي الكرز كلافوتي

الفرن الهولندي الكرز كلافوتي

Dutch Oven Cherry Clafouti هي حلوى تقدم 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 144 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون. مقابل 56 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الزبدة ومستخلص الفانيليا والبيض والحليب. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 16%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة Cherry Clafouti مع Cherry Balsamic Glaze، (Cherry) Clafouti، وCherry Clafouti.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت أو قم بإعداد الفحم للطهي في الهواء الطلق عن طريق تسخين الفحم في مدخنة حتى يصبح ساخنًا ورماديًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
للفرن الهولنديللفرن الهولندي
3
قم بدهن قاع وجوانب فرن هولندي سعة 5 كوارت. إذا كنت تستخدم الكرز الطازج، اشطف الكرز وأزل بذوره وحفره. في حالة استخدام الكرز مجمدًا، ضع الكرز في مصفاة واتركه حتى يذوب تمامًا قبل الاستخدام. تخلص من العصير.
المكونات سوف تحتاج
12 أونصة من الكرز الطازج أو المجمد12 أونصة من الكرز الطازج أو المجمد
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
وزعي الكرز بالتساوي على قاع الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
في وعاء الخلط، اخفقي البيض والسكر معًا حتى يصبح الخليط رغويًا ويفتح لونه.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
أضيفي الحليب والفانيليا والدقيق واخفقيهم ليمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
صب الخليط فوق الكرز.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
1
اخبزيها على الرف الأوسط بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا من الأعلى ويخرج السكين نظيفًا عند إدخالها في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1
ضع 18 إلى 19 قطعة فحم على طاولة الفرن الهولندية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
ضع رف تبريد، أو أي رف سلكي آخر، بارتفاع 2 بوصة على الأقل، مباشرة فوق الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
3
ضع الفرن الهولندي على الرف مباشرة فوق الفحم. غطيها بالغطاء وضعي 22 إلى 23 قطعة فحم في الأعلى. طهي الطعام مع الغطاء لمدة 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
أزيلي الغطاء واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونه ذهبيًا من الأعلى ويخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
اتركها لتبرد لمدة 30 دقيقة قبل إخراجها من الفرن الهولندي وتقطيعها وتقديمها.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعد كل من Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti خيارات رائعة لـ Cherry Clafoutis. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة Taittinger Brut La Francaise. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 45 دولارًا للزجاجة.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا