صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة35
مجلة

الفاخرة 7-الخضار و "الجبن" الحساء

الفاخرة 7-الخضار و
الفاخرة 7-الخضار و" الجبن " الحساء هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 حساء. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 101 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5868 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر زهور البروكلي والخميرة الغذائية والبصل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة فائقة. حاول حساء الشعير البقري الفاخر, شوربة السبانخ والفاصوليا الفاخرة، و حساء الجبن النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الاستيلاء على وعاء كبير جدا (حوالي 6.5 كيو تي) مع غطاء وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف البصل والثوم مع الزيت في القدر ويقلى على نار متوسطة لبضع دقائق. الموسم مع اثنين من القرصات من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
أضف الكرفس والجزر والبروكلي والبطاطا الحلوة والقرع واحدا تلو الآخر أثناء تقطيعها. استمر في القلي على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى لا يلتصق بالقاع.غطي القدر بغطاء واطهي الخضار لمدة 4-5 دقائق ، مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
إزالة الغطاء ويقلب في المرق. جلب الحساء ليغلي منخفضة. خفض الحرارة إلى منخفضة / متوسطة وتغطي مع غطاء. يطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى ينضج القرع والبطاطس.إيقاف الحرارة وإزالة الغطاء. اترك الحساء يبرد قليلا لمدة 10-20 دقيقة على الأقل. بعد التبريد ، اغرف الحساء بعناية في الخلاط (سيتعين عليك القيام بذلك على دفعات قليلة) وأضف الخميرة الغذائية والحريف الاختياري والقرفة. امزج الخليط بعناية مع الغطاء (للسماح للحرارة بالهروب) بدءا من سرعة منخفضة وزيادة السرعة حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
سكين حادهسكين حاده
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
انقل الحساء المهروس إلى وعاء أو برطمان آخر وكرر هذه الخطوة مع الحساء المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
اسكب كل الحساء المهروس مرة أخرى في القدر الأصلي وحركه حتى يمزج التوابل. ضبط الملح والفلفل حسب الذوق.مغرفة في الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
يزين بالقرع المحمص أو بذور البيبيتا ورش القرفة أو الفلفل الحلو المدخن.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
8
يقدم مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
9
انقل بقايا الطعام إلى برطمانات واتركها لتبرد قبل تثبيت الغطاء ووضعه في الثلاجة. يجب أن تبقى طازجة لمدة أسبوع في الثلاجة وربما يمكن تجميدها أيضا.