صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

العشاء الليلة: كباب لحم الضأن المشوي مع الفستق

العشاء الليلة: كباب لحم الضأن المشوي مع الفستق
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? عشاء الليلة: الكباب الضأن المشوي مع الفستق يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 381 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. وقد حاول 25 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط لفائف التورتيلا وأوراق الزعتر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفستق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع طباخ بطيء بودنغ أرز جوز الهند النباتي مع المانجو والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول عشاء الليلة: الفستق الهليون البيستو على ينجويني, كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم)، و العشاء الليلة: برجر لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج اللحم وقشر الليمون والفستق ومعظم الزعتر والفلفل الحار والكمون ، بالإضافة إلى رشة كبيرة من الملح والفلفل في محضر الطعام ، ويخفق اللحم حتى يبدو وكأنه مطحون. إذا كان اللحم مطحونا بالفعل ، قم بضرب الفستق فقط حتى يتم تقطيعه إلى قطع ، ثم اخلطه مع اللحم مع باقي البهارات. قسم اللحم إلى 4 قطع واضغط عليها حول أسياخ الشواء في جذوع الأشجار للشواء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
في وعاء كبير ، يمزج البصل الأحمر مع عصير الليمون ورشة ملح وفلفل. إرم الخضر وأوراق النعناع وأوراق البقدونس على القمة ، ولكن لا إرم لخلط. سوف يانع البصل الأحمر ويخلل قليلا في عصير الليمون في هذه الأثناء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
الخضرالخضر
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يطهى الكباب على مقلاة شواء من الحديد الزهر ، أو تحت دجاج التسمين ، أو على شواية حتى يصبح لونه ذهبيا ويطهى بالكامل. قرب نهاية الطهي ، قم بتسخين الخبز المسطح باللحم لمدة 30 ثانية أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
بينما يستريح اللحم للحظات ، قم برش الخضر والأعشاب بزيت الزيتون. يقلب البصل الأحمر في قاع الوعاء ويقسم بين الخبز المسطح الدافئ. أعلى مع اللحم, كما سجلات أو تقسيمها إلى قطع, ثم أعلى مع اللبن وبعض التوابل محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الخضرالخضر
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
رذاذ مع زيت الزيتون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك