العشاء الليلة: شوربة العدس بالكاري مع الحمص
العشاء الليلة: حساء العدس بالكاري مع الحمص بورمي هو نوع من الحساء خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 466 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك البصل والليمون وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 1350 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: حساء الحمص التونسي, عشاء الليلة: حساء الحمص والمعكرونة، و العشاء الليلة: حساء الحمص البوغلي.
تعليمات
في قدر كبير ثقيل ، سخني نصف زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل والجزر ويتبل بقليل من الملح والفلفل ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ، لمدة 5-7 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية ، ثم يقلب في مسحوق الكاري. يطهى مع التحريك باستمرار لمنع التوابل من الاحتراق حتى تصبح التوابل عطرة.
يضاف العدس والماء ويغلى المزيج. يتبل بالملح والفلفل ، ويخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة.
في غضون ذلك ، هريس الحمص وعصير الليمون وزيت الزيتون المتبقي و 1/4 كوب من الماء. ضجة هريس في العدس ، جنبا إلى جنب مع الزبدة. يتبل بالملح والفلفل و/أو مسحوق الكاري الإضافي حسب الرغبة ، ثم حساء رقيق بالماء حتى القوام المطلوب.
يقسم بين أوعية الحساء ويقدم مع البصل الأخضر والليمون على الجانب.