صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

العشاء الليلة: المعكرونة مع القرنبيط المخنوق والزعفران

العشاء الليلة: المعكرونة مع القرنبيط المخنوق والزعفران
عشاء الليلة: المعكرونة مع القرنبيط مخنوق والزعفران هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.36 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 622 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة, المعكرونة قصيرة, زعفران, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: المعكرونة مع القرنبيط والأنشوجة, عشاء الليلة: توستاداس الروبيان مخنوق، و عشاء الليلة: الدجاج والأرز مع الزعفران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح ويضاف قطع القرنبيط. يطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا بعد ، 3-4 دقائق ، ثم يرفع بملعقة مشقوقة أو عنكبوت في وعاء. مغرفة 1/2 كوب من الماء الساخن في وعاء صغير وإضافة المواضيع الزعفران لينقع.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مغرفةمغرفة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
في مقلاة كبيرة (12 بوصة) ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، ثم يحرك الأنشوجة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
استمر في الطهي حتى يصبح البصل ذهبيا ويذوب الأنشوجة في الصلصة ، ثم أضف ماء الزعفران والقرنبيط المسلوق والزبيب والصنوبر. يغلى السائل ويطهى حتى ينضج القرنبيط ويتبخر السائل بدرجة كافية للسماح للخضروات بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
الزعفرانالزعفران
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
في غضون ذلك ، أسقط المعكرونة في الماء المغلي واطهيها حتى تنضج. احجز 1 كوب من ماء المعكرونة قبل التصريف.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
أضيفي المعكرونة إلى المقلاة وقلبيها حتى تغطى ، ثم اطهيها لبضع دقائق لتجميع النكهات معا. إذا كان الطبق جافا ، أضف القليل من ماء المعكرونة لفك الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
تقسم إلى أوعية وتغطى بالريحان وجبن بيكورينو.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يرش بزيت الزيتون ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)