العسل والكوسا المزجج بالكاري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب العسل والاسكواش المزجج بالكاري. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 448 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. إذا كان لديك قرع شتوي ومسحوق تشيلي شيبوتل المطحون وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول العسل الكاري الضأن المزجج مع العنب المحمص والتوت البري, العسل شبوتل المزجج الجوز الاسكواش، و البرتقال العسل المزجج الجوز الاسكواش والبنجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحضير الشواية للطهي غير المباشر على نار متوسطة.
اغسل القرع تحت الماء البارد. باستخدام سكين ثقيل وحاد ، اقطع أطراف كل قرع ثم اقطع كل قرع إلى 4 أو 6 قطع. باستخدام ملعقة كبيرة ، اخرج وتخلص من البذور واللب.
ضع قطع الاسكواش على مقلاة وادهن اللحم بالزيت. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
نظف شبكات الطهي بالفرشاة. اشوي قطع القرع ، مع جوانب الجلد لأسفل ، على نار متوسطة غير مباشرة ، مع إغلاق الغطاء ، لمدة 30 دقيقة تقريبا.
في قدر صغير على نار متوسطة ، والجمع بين المكونات الصقيل ويطهى حتى يذوب الزبدة والصقيل على نحو سلس ، حوالي 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
بعد أول 30 دقيقة من الطهي ، أعد قطع القرع إلى المقلاة. أغلق غطاء الشواية للحفاظ على الحرارة بالداخل.
ادهن اللحم بالزجاج ، وأعد القرع إلى الشواية ، واستمر في التحميص على نار متوسطة غير مباشرة ، مع إغلاق الغطاء قدر الإمكان ، حتى يصبح طريا وطريا ، من 30 إلى 40 دقيقة ، مع التزجيج كل 15 إلى 20 دقيقة. الموسم مع المزيد من الملح ، إذا رغبت في ذلك.
رذاذ مع الصقيل المتبقية وخدمة دافئة.