صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
مجلة

العسل-خبز القمح الكامل

العسل-خبز القمح الكامل
بحاجة الى خبز نباتي? العسل-خبز القمح الكامل يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 311 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من دقيق الخبز والدقيق والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد جدا. حاول خبز القمح الكامل بالعسل: قمح متصدع, عسل الشوفان خبز القمح الكامل، و خبز القمح بالعسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ذوبي السكر والخميرة في ماء دافئ في وعاء صغير ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يمزج الحليب بنسبة 1 ٪ والحليب الجاف والزيت والعسل والملح في قدر متوسطة وثقيلة على نار متوسطة. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الحليب الجاف جيدا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
1% حليب1% حليب
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
يرفع عن النار ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة. يقلب خليط الخميرة في خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
4
ملعقة طفيفة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض, دقيق الخبز, ودقيق القمح الكامل في أكواب قياس جافة; المستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
ضع 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ودقيق الخبز ودقيق القمح الكامل في وعاء كبير ؛ يقلب بمضرب حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يضاف خليط الحليب إلى خليط الدقيق ؛ يقلب حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لجميع الأغراض ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة قليلا).
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
7
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 55 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. تغطية والسماح للراحة 15 دقيقة. يقسم العجين إلى نصفين. العمل مع جزء واحد من العجين في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف), لفة جزء في 14 س 7 بوصة مستطيل على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
نشمر المستطيل بإحكام ، بدءا من حافة قصيرة ، والضغط بقوة للقضاء على جيوب الهواء.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
9
لفة مكان, الجانب التماس أسفل, في 8 س 4 بوصة عموم رغيف المغلفة مع رذاذ الطبخ. كرر مع الجزء المتبقي من العجين. يغطى ويترك 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
10
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
11
خبز أرغفة في 400 لمدة 10 دقيقة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 325 (لا تقم بإزالة الأرغفة من الفرن) ؛ اخبز 50 دقيقة أو حتى تحمر الأرغفة من الأسفل وتبدو مجوفة عند النقر عليها.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
إزالة من المقالي ؛ بارد تماما على رفوف الأسلاك.