صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة

العسل اللبن لفات

العسل اللبن لفات
حصة واحدة تحتوي على 93 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. إذا 10 سنتات لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون لفات اللبن العسل مذهلة نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 24. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك السكر والملح واللبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لفائف البطاطس باللبن {أكثر لفات لذيذة قابلتها على الإطلاق}, لفائف عموم اللبن، و لفائف عموم اللبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ذوبي السكر والخميرة في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركيه لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح رغويا. قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
وعاءوعاء
2
أضف 5 أونصات (2 كوب) من الدقيق واللبن والعسل والزبدة والملح إلى خليط الخميرة ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعما. ضجة في 9 أوقية (حوالي 1 1/4 كوب) الدقيق لتشكيل عجينة لينة. تتحول على سطح مطحون. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة).
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ؛ بدوره إلى معطف أعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. غطيها واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق. تقسم إلى 24 قطعة. شكل إلى كرات.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
ضع الكرات على بعد 2 بوصة على صفائح خبز مبطنة بورق. غطاء ؛ اتركه يرتفع لمدة 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
كشف العجين ؛ قم بعمل قطع (بعمق 1/4 بوصة) في الجزء العلوي من كل كرة باستخدام سكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
7
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ، مع تدوير صفائح الخبز بعد 9 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
8
قم بإزالة اللفائف من صفائح الخبز ؛ بارد على رفوف الأسلاك.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز