صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

العدس الخل

العدس الخل
يتطلب صلصة الخل العدس حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 9 9.17 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 785 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من سلطة الخضر وزيت الزيتون والعدس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل اللوز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كلافوتي الكرز الطازج مع اللوز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 86%. وصفات مماثلة هي عدس دافئ مع صلصة الخل, عدس دافئ مع صلصة الخردل، و العدس صلصة الخل مع سمك السلمون المدخن.

تعليمات

1
ضعي العدس في قدر متوسطة الحجم مع الماء و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى معتدلة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئيا ، حتى ينضج العدس ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
استنزاف والعودة إلى المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 1 ملعقة كبيرة من الخل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
تخلط بلطف وتوضع جانبا.
5
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
أضف الجزر والكرفس والفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
إزالة من الحرارة وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الخل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
9
يمزج العدس المطبوخ مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
العدس المطبوخالعدس المطبوخ
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
10
في مقلاة صغيرة ، نخب اللوز على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 10 دقائق. أو قم بتحميصها في فرن 350 لمدة 5 إلى 10 دقائق. قبل التقديم بوقت قصير ، قلبي اللوز والبقدونس في خليط العدس.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
العدسالعدس
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
وضع الخضر في كوب كبير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ وإرم مع ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة من النفط ، 1 ملعقة كبيرة من الخل ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
الخضرالخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
قدمي خليط العدس فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
العدسالعدس
13
توصية النبيذ: النكهة الترابية الفريدة للعدس وصلصة الخل المنعشة تستدعي التوازن الدقيق بين الحلو واللاذع الموجود في ريسلينج كابينيت من منطقة موسيل الألمانية.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
ريسلينغريسلينغ
العدسالعدس
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)