العدس الخل
يتطلب صلصة الخل العدس حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 9 9.17 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 785 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من سلطة الخضر وزيت الزيتون والعدس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل اللوز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كلافوتي الكرز الطازج مع اللوز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 86%. وصفات مماثلة هي عدس دافئ مع صلصة الخل, عدس دافئ مع صلصة الخردل، و العدس صلصة الخل مع سمك السلمون المدخن.
تعليمات
ضعي العدس في قدر متوسطة الحجم مع الماء و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى معتدلة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئيا ، حتى ينضج العدس ، حوالي 25 دقيقة.
استنزاف والعودة إلى المقلاة.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 1 ملعقة كبيرة من الخل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
أضف الجزر والكرفس والفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق.
إزالة من الحرارة وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الخل.
يمزج العدس المطبوخ مع الخضار.
في مقلاة صغيرة ، نخب اللوز على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 10 دقائق. أو قم بتحميصها في فرن 350 لمدة 5 إلى 10 دقائق. قبل التقديم بوقت قصير ، قلبي اللوز والبقدونس في خليط العدس.
وضع الخضر في كوب كبير أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ وإرم مع ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة من النفط ، 1 ملعقة كبيرة من الخل ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
قدمي خليط العدس فوق الخضار.
توصية النبيذ: النكهة الترابية الفريدة للعدس وصلصة الخل المنعشة تستدعي التوازن الدقيق بين الحلو واللاذع الموجود في ريسلينج كابينيت من منطقة موسيل الألمانية.