صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

العدس الأحمر سامبر من النار النباتي والتوابل

العدس الأحمر سامبر من النار النباتي والتوابل
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 212 سعرة حرارية. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من بذور الخردل ومسحوق السامبار والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول منثي كورا سامبار-فندايا كيراي سامبار-ميثي يغادر سامبار, فانكايا سامبار-كاثيريكاي سامبار - جنوب الهند برينجال سامبار، و بالاكورا سامبار-سبانخ سامبار-كيفية صنع كيراي سامبار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج العدس والماء في قدر ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تصبح طرية ، لمدة 30 دقيقة. توضع جانبا، لا تستنزف.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف بذور الخردل. عندما تبدأ في البوب, يضاف البصل, ثوم, الفلفل الحار, والزنجبيل ويطهى حتى يلين, 5 الدقائق. ضجة في الطماطم ويطهى 2 دقيقة. أضيفي مسحوق السامبار والكزبرة والكايين والكمون والملح وجارام ماسالا.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
4
أضف الجزر والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والباذنجان. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق لينعم.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف خليط الخضار إلى العدس المحفوظ ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية ، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
العدسالعدس
6
يضاف عصير الليمون والكزبرة ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجبذور الخردل الأسودبذور الخردل الأسود4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم ، استنزفتمكعبات الطماطم ، استنزفت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الكانولا المعصور على البارد [استخدمت 1/8 ملعقة صغيرة.]زيت الكانولا المعصور على البارد [استخدمت 1/8 ملعقة صغيرة.]2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقرنبيط المفرومالقرنبيط المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث باركايينكايين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الباذنجانمكعبات الباذنجان1قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2الفلفل الحار الأخضر ، المصنف والمفرومالفلفل الحار الأخضر ، المصنف والمفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق سامبارمسحوق سامبار1البصل المفرومالبصل المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس الأحمرالعدس الأحمر1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)