صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

العدس الأحمر سامبر من النار النباتي والتوابل

العدس الأحمر سامبر من النار النباتي والتوابل
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 212 سعرة حرارية. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من بذور الخردل ومسحوق السامبار والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول منثي كورا سامبار-فندايا كيراي سامبار-ميثي يغادر سامبار, فانكايا سامبار-كاثيريكاي سامبار - جنوب الهند برينجال سامبار، و بالاكورا سامبار-سبانخ سامبار-كيفية صنع كيراي سامبار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج العدس والماء في قدر ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تصبح طرية ، لمدة 30 دقيقة. توضع جانبا، لا تستنزف.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
أضف بذور الخردل. عندما تبدأ في البوب, يضاف البصل, ثوم, الفلفل الحار, والزنجبيل ويطهى حتى يلين, 5 الدقائق. ضجة في الطماطم ويطهى 2 دقيقة. أضيفي مسحوق السامبار والكزبرة والكايين والكمون والملح وجارام ماسالا.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
4
أضف الجزر والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والباذنجان. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق لينعم.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف خليط الخضار إلى العدس المحفوظ ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية ، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
العدسالعدس
6
يضاف عصير الليمون والكزبرة ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجبذور الخردل الأسودبذور الخردل الأسود411فلفل هابينرومكعبات الطماطم ، استنزفتمكعبات الطماطم ، استنزفت2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا المعصور على البارد [استخدمت 1/8 ملعقة صغيرة.]زيت الكانولا المعصور على البارد [استخدمت 1/8 ملعقة صغيرة.]2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقرنبيط المفرومالقرنبيط المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)كايينكايين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الباذنجانمكعبات الباذنجان1الخضروات (مثل السبانخ)غارام ماسالاغارام ماسالا4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2الفلفل الحار الأخضر ، المصنف والمفرومالفلفل الحار الأخضر ، المصنف والمفروم1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق سامبارمسحوق سامبار1البصل المفرومالبصل المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس الأحمرالعدس الأحمر1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة